Ξεκίνησε το 1991 , Big Onion Walking Tours από το 2010 προσφέρει 28 ξεχωριστές εκδρομές , πέντε έως επτά ημέρες την εβδομάδα , όλο το χρόνο . Η εταιρεία είναι γνωστή για την υψηλή μόρφωση ξεναγούς της , όλοι εκ των οποίων έχουν διδακτική εμπειρία και προηγμένες βαθμούς .
Οδηγοί να μάθουν συγκεκριμένες γειτονιές αντί σύνολο διαδρομές και να βασιστεί σε ακαδημαϊκούς δυνάμεις τους , καθιστώντας κάθε περιοδεία μια μοναδική εμπειρία . Η περιοδεία Chinatown παραδίδεται ως μια δίωρη συνομιλία για την ασιατική εμπειρία . Εκτός από την ιστορία , τα θέματα περιοδεία μπορεί να περιλαμβάνουν την αμερικανοποίηση των κινεζικών τροφίμων ή το πώς οι ιδιοκτήτες των επιχειρήσεων να διατηρήσουν τις επιχειρήσεις τους ζωντανεύουν μέσα από πολλές γενιές .
Timeout Νέα Υόρκη , Travel & Leisure και The Washington Post όλα θετικά αξιολόγηση Big Onion .
Big Onion Walking Tours
476 13 Αγ.
Brooklyn , NY 11215
888-606-9255
bigonion.com
εικόνων Foods της Νέας Υόρκης Tours
Η Φάτε αυθεντική πάπια Πεκίνου
Foods of New York Tours προσέφερε " γευσιγνωσία και πολιτιστικές περιηγήσεις με τα πόδια " από το 1999 . Ήταν ένα από τα πρώτα Νέα Υόρκη εκδρομές για να συνδυάσει τις ιστορικές περιηγήσεις με τα πόδια με κάθονται γευσιγνωσίας . Διαθέτει πέντε περιηγήσεις πολιτισμού και των τροφίμων γύρω από τη Νέα Υόρκη . Ιδρύθηκε το 2008 , Εξερευνήστε την Chinatown : . Τροφίμων και Πολιτισμού Walking Tour εξερευνά λιγότερο ταξίδεψε δρόμους και εστιατόρια επισκέψεις που εξυπηρετούν καλά προπαρασκευασμένες τροφές
Η περιοδεία ξεκινά σε ένα εστιατόριο για ένα dim sum γευσιγνωσίας . Αυτό το γεύμα ακολουθείται από δύο συνεδριάσεις εστιατόριο όπου οι πελάτες τρώνε άλλες κινεζικές σπεσιαλιτέ τρόφιμα όπως πάπια Πεκίνου και από την Καντώνα μελιτζάνες . Οι τρεις περιοδεία ώρα επισκέπτεται επίσης ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα και καταλήγει με μια γευσιγνωσία τσαγιού και ένα αυθεντικό επιδόρπιο .
Media αναφέρει περιλαμβάνουν την New York Times , Time Out New York και NBC .
Τρόφιμα της New York Tours Α.Ε.
212-209-3370
foodsofny.com
Η Institute of Culinary Education
Η Ζήστε ένα τσάι τελετή
Ιδρύθηκε το 1975 , το Ινστιτούτο of Culinary Education ( ICE ) είναι μια εξέχουσα σχολή μαγειρικής . Εκτός από την επαγγελματική εκπαίδευση του , ICE προσφέρει μαθήματα μαγειρικής αναψυχής και γνωριμία με τα τρόφιμα γύρω από την πόλη . Οι εκδρομές ICE οδήγησε από επαγγελματίες σεφ που είναι επίσης δάσκαλοι στο ινστιτούτο . Chinatown Dim Sum Tour
ICE επικεντρώνεται σε μικρές , ατομικές μερίδες των τροφίμων που παρασκευάζονται στην Καντώνα στιλ . Η περιοδεία ξεκινά σε ένα εστιατόριο όπου οι πελάτες να δειπνήσετε σε μια ευρεία ποικιλία από παραδοσιακά και ειδικότητας dim sum και να συμμετάσχουν σε μια γευσιγνωσία τσαγιού . Κατά τη διάρκεια της δοκιμάζοντας τον οδηγό που αναφέρεται στο ιστορικό της dim sum , ειδικά τοπικά υλικά και τεχνικές μαγειρικής .
Μετά τη δοκιμή , οι επισκέπτες περιοδεία Chinatown , επισκέψεις σε ιστορικούς τόπους , τις αγορές , πάγκους των τροφίμων και τα καταστήματα που αντιπροσωπεύουν τις διαφορετικές κουλτούρες και διαλέκτους της Chinatown . Εκδρομές συμβαίνουν κάθε μήνα και διαρκούν περίπου τέσσερις ώρες
Institute of Culinary Education
50 West 23rd Street
New York , NY 10010
212-847 . - 0700
iceculinary.com
Η
εικόνων
