Άγρια εστιατόρια παιχνίδι εξυπηρετούν κρέατα συνήθως θηρεύονται παρά χωριάτικο , όπως αγριογούρουνο , ελάφι , ορτύκια και άλκες . Η πολιτεία της Νέας Υόρκης είναι το σπίτι σε μερικά εστιατόρια που ειδικεύονται στα άγρια θηράματα . Το ξενοδοχείο βρίσκεται στο Μανχάταν , Μπρούκλιν και ως μακρινή δύση ως την περιοχή Μπάφαλο , αυτά τα εστιατόρια κυμαίνονται από casual για αναβάθμιση εγκαταστάσεων και να εξυπηρετήσει τόσο αμερικανική και ιταλική κουζίνα . Μερικοί εξυπηρετούν άγρια θηράματα όλο το χρόνο ? άλλοι διαθέτουν κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων περιόδων του έτους .
του Henry Τέλος Εστιατόριο
Τέλος Εστιατόριο του Henry είναι το όνομά του για τη θέση του πάνω στον Henry Street στο Μπρούκλιν , Νέα Υόρκη , μεταξύ των οδών Cranberry και Middagh . Ιδρύθηκε τον Ιανουάριο του 1973, το εστιατόριο που πραγματοποιήθηκε Zagat αξιολογήσεις οδηγό τραπεζαρία του « πολύ καλή έως εξαιρετική » για το φαγητό και την εξυπηρέτηση και « μέτρια προς καλή » για το ντεκόρ του από τον Οκτώβριο του 2010.
Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Φεβρουάριο κάθε έτους , στο τέλος του Henry διαθέτει άγρια φεστιβάλ παιχνίδι . Κάθε βράδυ κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης , το εστιατόριο διαθέτει οκτώ εισόδους άγριων θηραμάτων . Οι επιλογές ποικίλουν , με το παρελθόν πιάτα, όπως βότανο κρούστα παϊδάκια ελαφιού , καγκουρό με τα λαχανάκια Βρυξελλών και σαλάτα μπάρμπεκιου κροταλία . Μια τεσσάρων πιάτων , άγρια θηράματα ταμπλ ντοτ δείπνο είναι διαθέσιμη και τις καθημερινές κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ . Το εστιατόριο διαθέτει ένα πλήρες μπαρ .
Τέλος Εστιατόριο Henry σερβίρει δείπνο κάθε βράδυ . Κρατήσεις συνιστάται ιδιαίτερα επειδή το εστιατόριο είναι μικρό . Οι πίνακες είναι κοντά μεταξύ τους , έτσι ώστε το σχέδιο να δειπνήσετε κατά τη διάρκεια της off - ώρες , αν θέλετε να έχετε μια ιδιωτική συνομιλία κατά τη διάρκεια του γεύματος σας . Casual ένδυμα είναι αποδεκτή . Ο πλησιέστερος χώρος στάθμευσης κατά μήκος του δρόμου .
Τέλος Εστιατόριο του Henry
44 Henry St.
Brooklyn , NY 11201
718-834-1776
henrysend.com
Η
San Marco Ristorante
στο εστιατόριο του San Marco βρίσκεται στην Λεωφόρο Kensington σε Amherst , Νέα Υόρκη , μια κοινότητα περίπου οκτώ χλμ βορειοανατολικά από Μπάφαλο . Ιδρύθηκε το Σεπτέμβριο του 1984 το εστιατόριο οικογενειακή επιχείρηση ειδικεύεται στην κουζίνα της Βόρειας Ιταλίας , ιδιαίτερα της Τοσκάνης και βενετσιάνικη κουζίνα και σερβίρει δείπνο σε ένα οικείο , το φως των κεριών ρύθμιση με λευκά λινά τραπεζομάντιλα και έπιπλα από σκούρο ξύλο κερασιάς .
Η νυχτερινή μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία από πιάτα άγριων θηραμάτων . Μεταξύ αυτών εισόδους είναι το αγριογούρουνο με καρπούς αρκεύθου , ορτυκιών σε κονιάκ και σάλτσα κρεμμυδιού και το λευκό κουνέλι , που συνοδεύεται από τρούφες και μανιτάρια πορτσίνι . Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει πάνω από 60 επιλογές , κυρίως από τις βόρειες περιοχές της Ιταλίας .
Το εστιατόριο San Marco σερβίρει δείπνο από Τρίτη έως Κυριακή και κλείνει κάθε Δευτέρα . Κρατήσεις συνιστάται ιδιαίτερα . Business casual ένδυμα είναι κατάλληλο . Το εστιατόριο έχει το δικό του δωρεάν χώρο πάρκινγκ του .
San Marco Ristorante
2082 Kensington Ave.
Amherst , NY 14226
716-839-5876
sanmarcobuffalo.com
Η Freemans Εστιατόριο
Freemans Restaurant είναι στο τέλος της Freeman Alley , που βρέθηκαν στα ανοικτά Rivington Street, ανάμεσα Bowery και Chrystie δρόμους στο Lower East Side του Μανχάταν . Το εστιατόριο που πραγματοποιήθηκε Zagat αξιολογήσεις του «έκτακτες» για τα τρόφιμα και την έφεση , του « πολύ καλή έως εξαιρετική » για διακόσμηση και « καλή έως πολύ καλή " για τις υπηρεσίες του .
Το εστιατόριο έχει ένα ρουστίκ αίσθηση , διακοσμημένα με σκούρο ξύλο και taxidermied ζώα . Το μενού αλλάζει τακτικά και διαθέτει τουλάχιστον ένα πιάτο άγρια παιχνίδι . Οι τοπικές και οργανικά συστατικά που χρησιμοποιούνται όσο το δυνατόν περισσότερο , και ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής χρησιμοποιείται από το εστιατόριο είναι αγοράζονται απευθείας από τη Νέα Υόρκη αγροκτήματα . Το μπαρ είναι γνωστό για τα κοκτέιλ του , με εννέα ποτά ειδικότητας διαθέσιμα .
Freemans σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο κάθε βράδυ . Κρατήσεις δεν λαμβάνονται , και περιμένει είναι δυνατή λόγω του μικρού μεγέθους του εστιατορίου . Σκεφτείτε για φαγητό κατά τις ώρες εκτός αιχμής για να διασφαλίσετε ότι θα πάρετε ένα τραπέζι . Casual ενδυμασία είναι ο κανόνας . Ο πλησιέστερος χώρος στάθμευσης κατά μήκος του δρόμου .
Freemans Εστιατόριο
Freeman Alley
Μανχάταν , Νέα Υόρκη 10002
212-420-0012
freemansrestaurant.com
Η
