Ως μια μεγάλη χώρα με 20 μοναδικές περιοχές , η Ιταλία έχει πολλά να προσφέρει στον επισκέπτη . Για τους λάτρεις της υπαίθρου , υπάρχουν αμπέλια , τα βουνά και τις παραλίες για να εξερευνήσετε . Η Ιταλία είναι διάσημη για την κουζίνα του , αλλά τα κλασικά πιάτα της περιοχής υπερβαίνουν κατά πολύ τα ζυμαρικά και πίτσα και κυμαίνονται από την απλή, ευθεία - από - το - αγρόκτημα γεύματα σε γευστικές εμπειρίες πέντε αστέρων . Ο καιρός είναι τόσο διαφορετικά όπως το φαγητό , με ορισμένες περιοχές της χώρας απολαμβάνει τροπικό ζωή , ενώ άλλοι βιώνουν ένα υγρό , ομιχλώδες κλίμα
βόρειες περιοχές
Οι βόρειες περιοχές της Ιταλίας περιλαμβάνουν Πιεμόντε. ? Valle d'Aosta ? Λομβαρδία ? Trentino Alto Adige ? Friuli Venezia Giulia ? Βένετο ? και Λιγουρία . Οι περιοχές αυτές τείνουν να έχουν ένα θερμότερο κλίμα με κάποια βροχοπτώσεις , μερικές φορές χαρακτηριστεί ως « υγρό υποτροπικό " κλίμα . Κρασιά σταφίδας είναι δημοφιλής σε Valle d ' Aosta , με κάθε περιοχή καυχάται για τις δικές του συγκεκριμένες μάρκες του κρασιού . Η κουζίνα δείχνει υποδείξεις της Πορτογαλίας , με πιάτα που περιλαμβάνουν πολέντα , το ρύζι και μπιζέλια και παστό μπακαλιάρο . Άλλα δημοφιλή πιάτα είναι σε βενετσιάνικο στιλ του ήπατος , ψητό ψάρι και λαγός , ριζότο , ossobuco και τρούφες .
Η Mid - βόρειες περιοχές
Οι περιοχές της Emilia Romagna , Τοσκάνη , Μάρκε και Ούμπρια βρίσκονται στο βόρειο τμήμα της ιταλικής χερσονήσου . Το κλίμα τείνει να είναι πιο ήπια κοντά στις ακτές για τις περιοχές αυτές , με ζεστά καλοκαίρια και μερικές φορές ισχυρών βροχοπτώσεων . Οι χειμώνες είναι ψυχρότερες και foggier ενδοχώρα , με περιστασιακές χιονοπτώσεις . Το κρέας είναι ένα δημοφιλές μέρος από τα περισσότερα πιάτα , συμπεριλαμβανομένων μπριζόλες , λουκάνικα και σαλάμια , ψητό χοιρινό και το χέλι . Umbria είναι γνωστή για τις μαύρες τρούφες της , και το κρασί Chianti της Τοσκάνης είναι παγκοσμίως γνωστή .
Η
Η Mid -Νότια Περιφερειών
Abruzzo , Molise , και Λάτσιο είναι το νοτιότερο περιοχές στο κέντρο της Ιταλίας και περιλαμβάνουν τη Ρώμη , την πρωτεύουσα της χώρας . Αυτή η περιοχή βρίσκεται σε ένα πιο μεσογειακό κλίμα , με ζεστά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες . Ορισμένα πιάτα έχουν μια εβραϊκή επιρροή , και βραστά και πιάτα ζυμαρικών είναι δημοφιλείς , όπως είναι το αρνί , πατάτες και αγκινάρες . Γεύματα τείνουν να είναι πλούσιο και να ενσωματώσει άφθονες ποσότητες ελαιόλαδου και λίπους .
Η
νότιες περιφέρειες
Οι « μπότα » περιοχές της Ιταλίας περιλαμβάνουν Puglia , Campania , Basilicata και Καλαβρία . Πούλια είναι η λιγότερο βροχερή περιοχή στην Ιταλία , και σε γενικές γραμμές η περιοχή βιώνει ένα μεσογειακό κλίμα με ξηρά , ζεστά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες . Basilicata έχει μια πιο ηπειρωτικό κλίμα και είναι πολύ ξηρό . Τα θαλασσινά είναι δημοφιλής , ιδιαίτερα κοντά στην ακτή , και τα πιάτα μπορούν να περιλαμβάνουν κυδώνια , μύδια και τα ψάρια . Καλαβρία είναι γνωστή για τη μεγάλη ποικιλία από πιάτα μελιτζάνας , και τα λαχανικά σε γενικές γραμμές είναι δημοφιλής σε όλη αυτή την περιοχή της Ιταλίας .
Η
νησιωτικές Περιφέρειες
Σαρδηνία ή τη Σαρδηνία και τη Σικελία είναι οι δύο νησιωτικές περιφέρειες της Ιταλίας . Σαρδηνία έχει ένα ήπιο κλίμα με ξηρά καλοκαίρια και τους ισχυρούς ανέμους το χειμώνα . Σικελία βιώνει πολλή ηλιοφάνεια όλο το χρόνο , με ήπιους χειμώνες , με ψυχρότερες θερμοκρασίες στην ενδοχώρα. Χοιρινό ψητό , αστακό και ο ξιφίας είναι δημοφιλής για τα νησιά , τη Σικελία και είναι ιδιαίτερα γνωστή για τα γλυκά της , όπως ζαχαρωμένα φρούτα και αμυγδαλόπαστα .
Η
Η
