Καθορίστε το χρονικό διάστημα που το θα χρειαστούν ξηρό πάγο. Ανάλογα με το μέγεθος του θώρακα πάγου , θα πρέπει μέχρι 20 κιλά ξηρού πάγου για κάθε περίοδο 24 ωρών . 2
Σήκωσε το ξηρό πάγο από την εγκατάσταση . Πάντα προσπαθώ να πάρει τον ξηρό πάγο κοντά στο χρόνο που απαιτείται .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε το φαγητό στο στήθος πάγο . Βάλτε τα κατεψυγμένα τρόφιμα στην πρώτη και να μη κατεψυγμένα τρόφιμα χωριστά .
Η
4 Τοποθετήστε τον ξηρό πάγο πάνω από το φαγητό . Γεμίστε το κενό με μαζεμένα εφημερίδα ή αφρό μέχρι το στήθος του πάγου είναι γεμάτο . Το πληρωτικό κρατά το ξηρό πάγο από την τήξη πάρα πολύ γρήγορα . Φορέστε βαμβακερά γάντια πριν από το χειρισμό του ξηρού πάγου .
Η
εικόνων