εστιατόριο Art and Soul διευθύνεται από τον σεφ Art Smith . Smith ειδικεύεται στην Νότιο-style αμερικανική κουζίνα και βιοτεχνία σύγχρονες ερμηνείες των κλασικών τροφή της ψυχής . Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν Ahi τόνου με τηγανητές πράσινες ντομάτες ή γαρίδες με πληγούρι τσένταρ . Το εστιατόριο είναι γνωστό για ιδιωτικές εκδηλώσεις catering και προσφορές καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας . Κάθε Τετάρτη είναι Crab and Beer Τετάρτη που χαρακτηρίζει ένα δείπνο ειδική τριών Maryland καβούρια σερβίρεται με μπύρα . Την Πέμπτη Μπάρμπεκιου οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν μερίδες λεπτά μαγειρεμένα πλευρά.
Εστιατόριο Art and Soul
415 New Jersey Avenue NW
Washington , DC 20001
202 -393-7777
artandsouldc.com
εικόνων Eatonville εστιατορίων
Η
Η Eatonville Restaurant είναι εμπνευσμένο από το έργο και τη ζωή του Harlem Renaissance συγγραφέας Zora Neale Hurston . Λογοτεχνικό έργο Hurston του εξιστορεί τη ζωή και το χρόνο της στη Φλόριντα . Eatonville Restaurant δημιουργεί platters των τροφίμων ψυχή - εμπνευσμένη κουζίνα είναι παρόμοια με το φαγητό Hurston έφαγε στην παιδική της ηλικία . Επιλογές του μενού περιλαμβάνει νευρώσεις μπάμια , bourbon μπάρμπεκιου με Cajun πατάτες , ψάρι με jalapeno γεύση κόκκους και βοδινό φιλέτο με μαυρομάτικα φασόλια .
Eatonville Restaurant
2121 14th St NW
Washington , DC 20009
202-332-9672
eatonvillerestaurant.com
Η Langston Bar and Grill
Η
Η Langston Bar and Grill είναι αφιερωμένο στη ζωή του John Mercer Langston . Το εστιατόριο γιορτάζει τη ζωή του Langston και το νότιο πολιτισμό της Αφρικής και της Αμερικής . Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν συνεχείς πλάκες τροφίμων ψυχή όπως το κοτόπουλο και βάφλες , γαρίδες και πληγούρι , κέικ σολομός με τυρί κόκκων , και oxtails . Όλα εισόδους έρχονται με την επιλογή σας από τις πλευρές , όπως λαχανίδες , ψημένο μακαρόνια και τα μαυρομάτικα φασόλια .
Langston Bar and Grill
1831 Benning Road NE
Washington , DC 20002
202-397-3637
langstonbar.com
εικόνων κουζίνας 2404
Η
κουζίνας 2404 είναι ένα νέο εστιατόριο σε DC που επικεντρώνεται στα νότια τροφίμων, όπως soul food . Οι επιλογές περιλαμβάνουν κρέας καβουριού με ψητό καλαμπόκι σκόνη , Creole τσίλι με λευκό τυρί τσένταρ , κρεμμύδια , και νότια λωρίδες κοτόπουλο σερβίρονται με λαχανοσαλάτα . Κουζίνα 2404 είναι επίσης γνωστή για την ιδιωτική τροφοδοσία και κοκτέιλ μπαρ
Κουζίνα 2404
2404 Wisconsin Avenue NW
Ουάσιγκτον , Περιφέρεια της Κολούμπια 20007
202 . - 333-3877
kitchen2404.com
Η
εικόνων
