Πώς να Pipe μια Ζαχαροπλαστικής

A κορνέ , ή σακούλα ζαχαροπλαστικής , μπορεί να είναι είτε μόνιμη ή προσωρινή χρήση . Σας δίνει τη δυνατότητα να αποσπάσουν από διακοσμητικά άχνη και ζαχαροπλαστικής κτύπημα για διάφορες δημιουργίες , είτε γλυκές ή αλμυρές . Γνωρίζοντας πώς να αρτοσκευάσματα σωλήνα με μια τσάντα ζύμης σας επιτρέπει την ευκαιρία να δημιουργήσουν μπισκότα βουτύρου , Φλωρεντίας και μια μεγάλη ποικιλία από άλλες συνταγές . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
σακούλα ζαχαροπλαστικής
Συμβουλή συνημμένο
Πλήρωση
χαρτί Περγαμηνή ( μαγειρική βαθμού)
λάδι ή βούτυρο
φύλλο ψησίματος

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Φτηνές 1

Επισυνάψτε συνημμένο άκρη για να το κωνικό άκρο του σακούλα ζαχαροπλαστικής . Μια ποικιλία από εξαρτήματα είναι διαθέσιμα για τις ανάγκες των σωληνώσεων σας σε σχήματα όπως καρδιές , αστέρια , και σχισμές για προσαρμοσμένες δημιουργίες . Επιλέξτε αυτό που ταιριάζει στο είδος της ζύμης πάστα ή πάγωμα που χρησιμοποιείτε . 2

Γεμίστε την τσάντα ζύμης , ή κορνέ , περίπου 3 /4 της ζύμης που χρησιμοποιείτε . Κρατήστε την τσάντα σε όρθια θέση από το τέλος fillable και ανακινήστε το μέχρι να αφήνουμε το μίγμα να εγκατασταθούν στην άκρη . Η υφή και η συνέπεια του κτυπήματος σας θα διέπουν το πόσο σκληρά θα πρέπει να ανακινείται . Για παράδειγμα , ένα ζευγάρι κλονίζει σκληρά με μπισκότο ζάχαρης κτύπημα είναι επαρκής για το πακέτο προς τα κάτω από την κορυφή.
Εικόνων 3

Τοποθετήστε ένα φύλλο της μαγειρικής ποιότητας λαδόκολλα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί . Όταν εργάζεστε με σωληνώσεων γλυκά , το χαρτί περγαμηνή χρησιμεύει ως μία αντικολλητική επιφάνεια που παρέχει πρόσθετη διαβεβαίωση ότι η ζύμη δεν θα κολλήσει ή να καταρρεύσει . Αυτή η ποιότητα χαρτιού βρίσκεται στα καταστήματα προσφοράς αρτοποιείο και σε απευθείας σύνδεση .
Η

4 Περιστρέψτε το ανοικτό άκρο από το οποίο θα γεμίσει την τσάντα μέχρι να κλείνει με ασφάλεια . Μπορείτε να δεμένα κόμπο αν είναι μιας χρήσης πλαστική σακούλα ζαχαροπλαστικής .
5

Στρέψτε την άκρη της σακούλας ζαχαροπλαστικής περίπου 3 εκατοστά από την επιφάνεια της περγαμηνής . Πιέστε την τσάντα από το περιστρεφόμενο άκρο , ενώ με στόχο την κορυφή προς τα κάτω . Πιέστε το όπως θα κάνατε με ένα σωληνάριο οδοντόκρεμας , σιγά-σιγά , για να ελέγξετε τον τρόπο ένα μεγάλο μέρος της πλήρωσης που χρησιμοποιείτε .
Η
εικόνων

Copyright ταξίδι © https://el.ynyoo.com