Η πιο cool πόλη της Δυτικής Καναδάς είναι επίσης hotspot για τη νυχτερινή ζωή στη Βρετανική Κολομβία. Τοποθετημένη μεταξύ χιονισμένων κορυφών και άπυρων υδάτων, το Βανκούβερ στεγάζει μια νέα, ενεργή πληθυσμό που αγαπάει το πάρτι όσο το mountain bike. Υπάρχουν πολλοί διασκεδαστικοί κλάβοι όπου μπορείτε να φάτε ένα νόστιμο γεύμα και μετά να χορέψετε όλη τη νύχτα. Τα περισσότερα από τα δημοφιλή εστιατόρια με χορό βρίσκονται στο κέντρο και είναι εύκολα προσβάσιμα με το εξαιρετικό σύστημα δημόσιας μεταφοράς του Βανκούβερ.
Οι ήχοι του Ελβίς, Νίλ Ντάιαμαντ και Φρανκ Σινάτρα γεμίζουν τον αέρα σε αυτό το upscale Vegas-στυλ εστιατόριο και χοροστάσιο. Το Federico's Supper Club είναι αναδρομή στις ωραίες παλαιές μέρες, με τους σερβιτόρους με παπιόν, διακόσμηση art deco και κλασική ιταλική κουζίνα. Δημοφιλές στην παρέα over-30, το Federico's εκπλήσσει τους επισκέπτες με εκπληκτικές εμφανίσεις και την βραβευμένη κουζίνα του σεφ Romy Prasad. Τα πιάτα περιλαμβάνουν ρίζοτο οργανικών μανιταριών, seafood linguine και μοσχάρι βραστόν στο κρασί Barolo. Ιδανικό για γενέθλια, επετείους και μεγάλες ομάδες. Μην χάσετε την αξέχαστη ερμηνεία του ιδιοκτήτη Federico Fuoco του Phantom of The Opera.
Federico's Supper Club
1728 Commercial Drive
Vancouver, BC V5N 4A3, Canada
(604) 251-3473
federicossupperclub.com
Με τη νέα του τοποθεσία στο κέντρο του Βανκούβερ, οι ιδιοκτήτες του Laguna Blu έχουν μεταφέρει αυτό το νιουεστέρ ιταλικό εστιατόριο και χοροκλαμπ στο κέντρο της πόλης. Το Laguna Blu παρουσιάζει ζωντανή ιταλική και λατίνα διασκέδαση κάθε βράδυ της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένων σάλσα bands, κωμικών και τραγουδιστών lounge. Το μενού, κυρίως θαλασσινά, περιλαμβάνει ευρύ φάσμα ταπές όπως ceviche χαλιούτι, σκαλλοψιά τηγανιτά με τσιπότλε και πέστο μαγιονέζα, και tartare αχιού με σαλσπαπαγιά-μάγκο. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν στέκι πιπεριά, ψαρί σοκαέι στη σχάρα και αarni ψιτό με σαλσβιν ερυθρού κρασιού. Μετά το γεύμα μπορείτε να απολαύσετε μακρά νύχτα χορού. Δωρεάν πάρκινγκ μετά τις 5 μ.μ.
Laguna Blu
413-1055 Dunsmuir Street
Vancouver, BC V5N 4A3, Canada
(604) 683-7390
lagunablu.ca
Αυτό το πορτογαλικό εστιατόριο και χοροστάριο παρουσιάζει ζωντανά bands Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή παίζοντας μουσική από σαμπά, σάλσα, μερένγκε, τσά τσά, λαμπαδά, τάνγκο, μέχρι pop και ροκ των 70s, 80s και 90s. Ψηφισμένο ως αριθμός ένα πορτογαλικό εστιατόριο του Βανκούβερ από το Vancouver Province, το Senhor Rooster χαριζει στους επισκέπτες αυθεντικό πορτογαλικό φάγηνο χάρη στον σεφ Daniel Alexandre. Δοκιμάστε κλασικά πορτογαλικά πιάτα όπως μανιτάρια σοτάρισμένα σε σοース πιπερι-μπάρμπεκιου, πάεγια με μύδια, ελιές, γαρίδες, χοιρινό, κοτόπουλο και τσORIZO, και τίγρη γαρίδες με ρύζι σαφράν και λαχανικά. Ακομπανιέστε το γεύμα σας με μια κάννα κρύο σανγκρία. Μην χάσετε το ετήσιο βραζιλιάνικο καρναβάλι του Senhor Rooster στα τέλη Φεβρουαρίου.
Senhor Rooster
850 Renfrew Street
Vancouver, BC V5K 4B6, Canada
(604) 434-1010
senhorrooster.com