* Ackee
* Μπανάνα
* Ψωμί
* Κοκό
* Καρύδα
* Γκρέιπφρουτ
* Γκουάβα
* Μάνγκο
* Πορτοκαλί
* Παπάγια
* Ανανάς
* Soursop
* Starfruit
Λαχανικά:
* Μπάμιες
* Callaloo
* Λάχανο
* Καρότα
* Κουνουπίδι
* Αγγούρι
* Μελιτζάνα
* Πράσινα φασόλια
* Μαρούλι
* Κρεμμύδι
* Πιπέρι
* Πατάτα
* Κολοκύθα
* Γλυκοπατάτα
* Ντομάτα
Κόνδυλοι:
* Κασάβα
* Γλυκοπατάτα
* Γιαμ
Σπόροι:
* Καλαμπόκι
* Ρύζι
Όσπρια:
* Φασόλια
* Μπιζέλια
Βότανα και μπαχαρικά :
* Μπαχάρι
* Annatto
* Φύλλο δάφνης
* Σχοινόπρασο
* Κανέλα
* Κόλιανδρος
* Κύμινο
* Σκόρδο
* Τζίντζερ
* Καυτερή πιπεριά
* Μέντα
* Μοσχοκάρυδο
* Κρεμμύδι
* Μαϊντανός
* Πιπέρι
* Πιμέντο
* Δεντρολίβανο
* Φασκόμηλο
* Κρεμμύδι
* Θυμάρι
* Κουρκουμάς