Πολιτισμός της Γουιάνας (πρώην Βρετανική Γουιάνα): Μοζαϊκό Λαών
Ο πολιτισμός της Γουιάνας είναι ένας ζωντανός **κρεολικός σύνθεσης** Αφρικανικών, Ινδικών, Ιθαγενών, Ευρωπαϊκών, Κινεζικών και Πορτογαλικών επιρροών — η μόνη αγγλοφωνική χώρα στη Νότια Αμερική.
1. Μουσική & Χορός
- Είδη: Chutney (Ινδο-Καραϊβικό), Soca/Calypso (Αφρο-Καραϊβικό), Reggae, Μπολλυβουντ fusion, Shanto (ιθαγενές λαϊκό).
- Χορός: Mashramani (εθνικός χορός εορτής), Jonkunnu (Χριστουγεννιάτικο μασκαράκι), Κατακ/Μπολλυβουντ, Αφρικανικό νταμπούλι/χορός.
2. Κουζίνα — «Κρεολική Μαγειρική»
- Πιπερόπιπερο: Εθνικό πιάτο — κασσαρέπ (μείωση μανιόκ) στιφάδο κρέατος, μπαχαρικά. Ιθαγενής προέλευση.
- Cook-up Rice: Ένα-κατσαρόλα ρύζι, φασόλια, κρέας, κρέμα καρύδας — Σάββατο παράδοση.
- Roti & Curry: Νταλπούρι/παραθά ροτί με κοτόπουλο/κατσίκι/λαχανικά καρυκευμένο — Ινδική κληρονομιά.
- Μετεμγκέε: Χαμαίγευμα (γλυκόκαρπο, μπανάνα, έντο) σούπα με κρέμα καρύδας, ψάρι/κρέας.
- Κινεζικό/ Πορτογαλικό: Τσάου μειν, τηγανητό ρύζι; χοιρινό σκόρδο (Πορτογαλικά Χριστούγεννα).
3. Γλώσσα
- Επίσημη: Αγγλικά.
- Γουϊανέζ Κρεολ (Creolese): Αγγλο-λεξικό κρεολ, Αφρικανική/Ινδική σύνταξη, Ιθαγενικά δάνεια. Συνέχεια στην τυπική αγγλικά.
- Κληρονομιά: Χίντι, Ούρντου, Μποτζπούρι (παλαιότεροι Ινδο-Γουϊανέζοι); Αραουάκ, Καρίμπ, Γουαπισιάνα, Μακούσι (Ιθαγενείς).
4. Θρησκεία
- Χριστιανισμός (~60%): Αγγλικανικά, Καθολικά, Πεντηκοστικά, Εβδομαδιαίοι Αδβεντιστές.
- Ινδουισμός (~25%): Ινδο-Γουϊανέζοι. Διβάλι, Φαγουά (Χόλι) εθνικές εορτές.
- Ισλάμ (~7%): Σούννι. Εϊντ αλ-Φίτρ, Εϊντ αλ-Αντά εορτές.
5. Εορτές
- Mashramani (23 Φεβ): Ημέρα Δημοκρατίας — παρέλαση, floats, costume bands, calypso.
- Φαγουά / Διβάλι / Εϊντ / Χριστούγεννα / Πάσχα: Διαδεδομένα σε όλες τις κοινότητες.
- Ημέρες Άφιξης: Ινδική (5 Μαϊ), Πορτογαλική (3 Μαϊ), Κινεζική (Ιούνιος), Αφρικανική (Απελευθέρωση Αυγ 1).
Το motto της Γουιάνας—**«Ένα Λαός, Μια Έθνος, Μια Μοίρα»**—συνοψίζει τον πολυμορφισμό της.