Η Αμστέρνταμ αναπτύχθηκε σε μια από τις πιο κοσμοπολίτικες πόλεις στην Ευρώπη στο τελευταίο μέρος του 20ου αιώνα. Η πόλη προσφέρει πλήθος επιλογών νυχτερινής ζωής για νέους επισκέπτες, καθώς και family-friendly δραστηριότητες που ελκύουν ανθρώπους όλων των ηλικιών. Τα έργα του ολλανδικού ζωγράφου Ρεμπράντ προέκυψαν στην πόλη, όπως και η μπύρα Heineken, και ελκύει επισκέπτες από όλο τον κόσμο κάθε χρόνο.
The House of Bols Cocktail and Genever Experience διδάσκει τους ξένους πώς να γευτούν ποτά με τη βοήθεια της όρασης, μυρίχισης και ήχου. Η παραγωγή λικέρ ξεκίνησε στο Bols το 1575 και οι σύγχρονοι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την ιστορία της εταιρείας και μετά να επισκεφθούν το on-site nightclub.
Οι άνθρωποι που αναζητούν ένα ακόμα πιο cool προορισμό μπορούν να επισκεφθούν το Xtra Cold Ice Cafe. Το προσωπικό διανέμει ζακέτες και γάντια στην πόρτα του μπαρ γεμάτου γλυπτών πάγου, όπου η θερμοκρασία παραμένει δέκα βαθμούς κάτω από το μηδέν όλο το χρόνο.
Άλλα δημοφιλή hangouts περιλαμβάνουν τα ολλανδικά pubs που ξέρουν ως brown cafes και Proeflokalen, τα οποία είναι liquor-tasting σπίτια, μερικά από τα οποία χρονολογούνται από τον 17ο αιώνα.
Οι ώρες γεύματος παρέχουν πλήθος πολυπολιτισμικών επιλογών αλλά το Restaurant d'Vijff Vlieghen, χτισμένο σε πέντε κτίρια 17ου αιώνα, προσφέρει παραδοσιακό ολλανδικό φαγητό. Μετά το δείπνο, ένας πίνακας νυχτερινών κέντρων διαφόρως στυλισμένων ως jazz clubs, rock clubs ή discos μένουν ανοιχτά μέχρι το πρωί.
Υπάρχουν 165 κανάλια στην ολλανδική πρωτεύουσα και κάποιος χρόνος πρέπει να αφεθεί για την εξερεύνησή τους. Οι πωλητές ενοικιάζουν μικρά βάρκα σε ανθρώπους χωρίς άδεια ναυτιλίας. Τα ποδήλατα-βάρκα είναι πλήθος και επιτρέπουν στους ενοικιαστές να τα αφήσουν σε έναν αριθμό διαφορετικών τοποθεσιών.
The Pancake on a Boat Cruise περνάει μέσω των κύριων τουριστικών προορισμών και σερβίρει παραδοσιακά τηγανίτες. Άλλα βάρκα παρέχουν ζωντανή μουσική ψυχαγωγία και ρομαντικά τρία-πιάτα δείπνα μέσω της πόλης τη νύχτα.
Οι άνθρωποι που μισούν να είναι στο νερό μπορούν να εξερευνήσουν τις διαδρομές καναλιών με τα πόδια ή να ενοικιάσουν ένα ποδήλατο και να συμμετάσχουν στους πολλούς τοπικούς που έχουν δώσει στην Αμστέρνταμ φήμη ως cycling city.
Οποιοσδήποτε επισκέπτης στην Ολλανδία περιμένει να βρει αερμύλους και το κέντρο της Αμστέρνταμ καυχιέται οκτώ από αυτούς.
Το 19ο αιώνα Molen Van Sloten μύλος κάθεται στην ούτα της πόλης και εκτός από την προσφορά καθημερινής πρόσβασης, διπλασιάζεται ως τόπος γάμου. Οι φίλοι τέχνης μπορούν να επισκεφθούν το Μουσείο Βαν Γκογ με 200 πίνακες από τον διάσημο ζωγράφο και το σπίτι όπου ο Ρεμπράντ, άλλος διάσημος καλλιτέχνης, ζούσε μέχρι το 1659.
Η ιστορία παίρνει απροσδόκητη στροφή στο roller-coaster του Amsterdam Dungeon, όπου οι ξένοι μπορούν να δουν τα φρίκια του παρελθόντος 500 χρόνων ζωντανά φτιαγμένα.
Μια Τουρ δεν είναι πλήρης χωρίς επίσκεψη στην Πλατεία Dam, όπου το Βασιλικό Παλάτι και το Ιστορικό Μουσείο Αμστέρνταμ βρίσκονται.
