«100 cc Virgin Olive Oil» στη Μεξικανική Κουζίνα: Σημασία & Χρήση

Σε μεξικανικές συνταγές, «100 cc de aceite de oliva virgen» σημαίνει 100 κυβικά εκατοστά (χιλιοστά) εξτρα παρθένο ελαιόλαδο — χρησιμοποιείται τυπικά ως τελεία αγγίζει.

Χαρακτηριστικές Εφαρμογές

• Χυμένο πάνω σε σαλάτες, ψητά λαχανικά, σούπες ακριβώς πριν τη σερβίρισμα
• Τελικός κόσμος σε τάκος, τοστάδες, σεβίτσες
• Μπούκιμα για ψωμί ή κच्चά λαχανικά

Γιατί Exstra Virgin;

Ανώτερη ποιότητα — ψυχρά διαλύσεις, <0,8% οξυτικότητα, ανώτερη γεύση, μέγιστα αντιοξειδωτικά και οφέλη υγείας.

Σημείωση: 100 cc = 100 mL ≈ 3,4 fl oz ≈ 6,8 κουταλιές σούπας.