Η σιέστα πιστεύεται ότι προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη και μεταφέρθηκε στην Ισπανία από τους Ρωμαίους. Η σιέστα ήταν αρχικά ένας τρόπος για να ξεφύγουν οι άνθρωποι από τη ζέστη της ημέρας και θεωρούνταν επίσης ως ένας τρόπος ξεκούρασης και επαναφόρτισης πριν από τις βραδινές ώρες.
Σήμερα, η σιέστα εξακολουθεί να εφαρμόζεται ευρέως στην Ισπανία και σε ορισμένες άλλες χώρες. Ωστόσο, η σιέστα έχει γίνει λιγότερο συχνή τα τελευταία χρόνια, καθώς περισσότεροι άνθρωποι έχουν υιοθετήσει έναν πιο σύγχρονο τρόπο ζωής.
Υπάρχουν πολλά οφέλη από τη λήψη σιέστα. Η σιέστα μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να μειώσουν το άγχος και να βελτιώσουν τη διάθεσή τους. Η σιέστα μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου τους.