Λίγοι συνδέουν τα Νιάγαρά Falls με χειμερινές δραστηριότητες, όμως χειμώνα μεταμορφώνονται σε εικόνα χιονισμένης ομορφίας με φώτα. Αν και οι περισσότερες δεκάδες δραστηριότητες είναι καλοκαιρινές, υπάρχει πολλοί να κάνετε χειμώνα, εσωτερικά και εξωτερικά.
Όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από το μηδέν και ο χιόνι καλύπτει την περιοχή, τα καταρράκτες αλλάζουν όψη. Από αρχές Νοεμβρίου έως Ιανουαρίου φωτίζονται με χρωματιστές projectors. Τα φώτα αντανακλώνται στα κρυστάλλους πάγου που σχηματίζονται από την ατμόσφαιρα των καταρράκτων. Επιπλέον, >3 εκατ. χρωματιστά φώτα διακοσμούν 6,4 χλμ. маршруτο Χριστουγέννων. Σαββατοκύριακα: φαιδρά πυροτεχνικά.
Το Snow Park (snowparkniagara.com) είναι κέντρο εξωτερικών χειμερινών αθλημάτων στην αμερικανική όχθη. Περιλαμβάνει: παιδική ζώνη (χιόνια, χιονάνθρωποι, ιγλού, χιονοσφαίρες), λόφος σλαλόμ (tubing), παγοδρόμιο Olympiakών διαστάσεων. Μπορείτε να φέρετε τα πατινιά σας (η είσοδος περιλαμβάνει ενοικίαση). Αν έχετε πατινιά χόκεϊ, πρέπει να ξεστριβώσετε από υπεύθυνο χωρίς χρέωση. Ο χιόνι ανανεώνεται κάθε νύχτα με μηχανές.
Το Rink at the Brink είναι εξωτερικό παγοδρόμιο που χτίζεται ετησίως στην αμερικανική όχθη, απέναντι στο Table Rock Welcome Center. Ζωντανή ψυχαγωγία κάθε Πέμπτη βράδυ, μουσική άλλες νύχτες. Σνακ μπαρ: κακάο, σνακ. Με αφαιρέσιμες διαφανείς πλευρές, εξαιρετική θέα καταρράκτων και νυκτός του Festival of Lights. Άλλα παγοδρόμια: Niagara Falls Ice Pavilion (911 Robbins Drive, 716-285-0715) και αυτό στο Snow Park.
Δυτική Νέα Υόρκη και περιοχή Νιάγαρά: πολλές επιλογές σκι, δύο κέντρα εντός 30 λεπτών. Νότια του Μπάφαλο: Ski Tamarack (100 acres, 60% χιονοποιητικά), Kissing Bridge (700 acres, >90% μηχανές). Snowboard: terrain park και half pipe και στα δύο.
