Η Λουιζιάνα καυχιέται ποικιλία αξιοθέατων για τους επισκέπτες να απολαύσουν, από ζωντανή σκηνή τέχνης και πολιτισμού έως τις γαστρονομικές της απολαύσεις και μια σειρά εξωτερικών δραστηριοτήτων διαθέσιμων σε πολλά πάρκα πολιτείας. Η πολιτεία καυχιέται επίσης μερικά εξαιρετικά αξιοθέατα και μνημεία, που εξυπηρετούν ως μαρτύριο της πλούσιας και ποικίλης ιστορίας της.
Τοποθετημένο στο Γαλλικό Τετράγωνο και σχεδιασμένο από τους αδερφούς Gallier - μεταξύ των πιο τιμωμένων αρχιτεκτόνων της μέσης 19ης αιώνας - το Gallier House είναι ένα υπέροχο υπενθύμιση της αρχιτεκτονικής ακμής της Νέας Ορλέης. Το σπίτι χαρακτηρίζει μπαλκόνι που κοιτάζει την Royal Street incorporοντας τρία σιδερά ψευτικά, μερικά από τα καλύτερα παραδείγματα ornate σιδηρικής πλέξης σε μια πόλη διακεκριμένη για αυτό. Τα ανακαινισμένα εσωτερικά καυχιούνται εξοχικές βικτωριανικές επιπλώσεις και πολλά πορτρέτα της ίδιας της οικογένειας Gallier. Το μπάνιο χαρακτηρίζει ζεστό και ψυχρό τρέχον νερό, μια σπάνια πολυτέλεια που συμπεριλήφθηκε στο αρχικό σχέδιο του 1857.
Το Old State Capitol είναι ένα 160-χρονο state house και ένα γοθικό αρχιτεκτονικό θησαυρό που κοιτάζει τον Mississippi στο κέντρο της Baton Rouge. Σχεδιάστηκε από τον James Harrison Dakin που το περιέγραψε ως "castellated gothic" και ήταν η έδρα της κυβέρνησης Λουιζιάνας μέχρι το 1862. Μια φωτιά λίγο μετά κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος του εσωτερικού το οποίο ανακαινίστηκε το 1882 από τον William A. Freret, που εγκατέστησε την τωρινή του υπογραφική κλίμακα. Εγκαταλείφθηκε ξανά το 1932 όταν η κυβέρνηση μετακόμισε επίσημα σε ένα νέο κτίριο και το 1991 αντιμετώπιζε κατάρρευση. Ωστόσο, σώθηκε από μια ομάδα ανυπομονούντων πολιτών και πολιτικών που ξεκίνησαν ένα άλλο πρόγραμμα ανακατασκευής.
Το Old Ursuline Convent στη Νέα Ορλέη είναι το μόνο επιβιώσαν Γαλλοκολονιακό κτίριο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ημερολογείται από το 1752 και ιδρύθηκε από τις Ursulines, μια τάξη θρησκευτικών γυναικών που ήρθαν στη Νέα Ορλέη και ίδρυσαν σχολεία και ορφανοτροφεία. Καταλήφθηκε από τις Ursulines για 90 χρόνια αλλά σήμερα χρησιμοποιείται από την Αρχιεπισκοπή Νέας Ορλέης ως αρχείο, στεγάζοντας έγγραφα που ημερολογούνται από το 1718.
Τοποθετημένο στο ιστορικό Garden District, το Lafayette Cemetery άνοιξε το 1833 κάνοντάς το ένα από τα παλαιότερα στη Νέα Ορλέη. Ήταν το πρώτο σχεδιασμένο νεκροταφείο της πόλης, με τομείς διέλευσης σχεδιασμένα για την εξυπηρέτηση κηδευτικών πομπών, και περιλαμβάνει ποικιλία διαφορετικών στυλ τάφων. Πάνω από 30 επάνω-γεια νεκροταφεία χτίστηκαν στη Νέα Ορλέη μετά τη κατασκευή του, αναφερόμενες ως "πόλεις των νεκρών." Είναι δημοφιλές στους επισκέπτες για την αρχιτεκτονική και ατμόσφαιρά του καθώς και τις αναφορές που γίνονται σε αυτό από την Anne Rice στα νουβέλα της όπως "Interview with the Vampire."