Τα φυλλοβόλα δάση, από την άλλη πλευρά, είναι εύκρατα δάση στα οποία κυριαρχούν πλατύφυλλα δέντρα που χάνουν τα φύλλα τους εποχιακά. Βρίσκονται σε περιοχές με μέτρια κλίματα και είναι πιο συνηθισμένοι στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη του βόρειου ημισφαιρίου. Παραδείγματα περιοχών με φυλλοβόλα δάση περιλαμβάνουν την ανατολική Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και τμήματα της Ασίας.
Το γενικό μοτίβο είναι ότι καθώς μετακινείστε από τον ισημερινό προς τους πόλους, το κλίμα γίνεται πιο κρύο και η βλάστηση αλλάζει από τροπικό δάσος σε εύκρατο φυλλοβόλο δάσος σε βόρειο δάσος και τελικά σε τούνδρα. Επομένως, τα βόρεια δάση τείνουν να βρίσκονται πιο βόρεια από τα φυλλοβόλα δάση λόγω της προσαρμογής τους σε ψυχρότερα κλίματα.