Η Τζαμαϊκα παράγει εξοχικό και μοναδικό ρούμι, και αυτά τα ρούμι προέρχονται από ένα(distillery): τα Appleton Rum Estates. Αυτό το λικηροποιείο, που λειτουργεί για περισσότερο από 200 χρόνια, έχει εργαστεί ασταμάτητα για να τελειώσει την τέχνη της παραγωγής ρούμι. Τα προϊόντα από τα Appleton Rum Estates είναι ξεχωριστά στο γεύμα και άρωμα. Οι επισκέπτες της Τζαμαϊκάς καλούν να επισκεφθούν τα estates, όπου η πλούσια ιστορία και η διαδικασία παραγωγής ρούμι επιδεικνύονται. Ένα ειδικό δώρο περιμένει στο τέλος της excursion.
Ο προγραμματισμός excursion στα Appleton Rum Estates είναι δωρεάν και εύκολος. Η επίσκεψη στην ιστοσελίδα Appleton Rum Tour είναι ο ταχύτερος τρόπος να προγραμματίσετε μια excursion. Η ιστοσελίδα θα ζητήσει πληροφορίες όπως το όνομά σας, τον αριθμό επισκεπτών στην excursion σας και την αναμενόμενη ημερομηνία excursion. Μόλις συμπληρωθούν αυτά τα πεδία, η κράτηση excursion ολοκληρώνεται. Το να καλέσετε τη Τζαμαϊκα για πληροφορίες excursion είναι εξίσου απλό. Ο μοναδικός κωδικός περιοχής για τη Τζαμαϊκα είναι 876. Επομένως, το να καλέσετε για να προγραμματίσετε μια excursion ή να ρωτήσετε περαιτέρω ερωτήσεις είναι τόσο απλό όσο το να καλέσετε σε όλη τη χώρα για κάτοικους Αμερικής και Καναδά. Οι excursions είναι δωρεάν· το estate φιλοξενεί ένα μπαρ και gift shop για να παράγει κέρδη από τις excursions.
Η excursion Appleton Rum ξεκινά με ιστορία του Τζαμαικινού ρούμι στην καρδιά της Κοιλάδας Nassau. Το Τζαμαικινό ρούμι χρονολογείται πριν το 1655, όταν οι Αγγλοί κατέλαβαν τη Τζαμαϊκα από τους Ισπανούς, αλλά η πρώτη τεκμηριωμένη αποσταγμένη ποτήρια της Appleton Rum παραγόταν το 1749. Από τότε, το Appleton Rum είναι η γνήσια ειδικότητα της Τζαμαϊκάς. Η γη στη Κοιλιάδα Nassau δημιουργεί ευώδους καλλιέργειες σακχαρώνης καλάμου, οδηγώντας στην επιτυχία της γευστικής παραγωγής ρούμι.
Οι επισκέπτες του Appleton Rum Distillery λαμβάνουν επίδειξη της διαδικασίας παραγωγής ρούμι μετά την ιστορική επισκόπηση. Οι τουρίστες θα δουν τη διαδικασία ζύμωσης, όπου η μολάσπα από τη σακχαρώνη κάλαμο και φυσικό πολιτισμό μύκητας συνδυάζεται με καλλιέργεια καθαρού μαλακού νερού που τραβιέται από φυσική πηγή στο Appleton estate. Αυτή η διαδικασία δίνει στο ρούμι ξεχωριστή γεύση και άρωμα. Οι excursions εμφανίζουν επίσης τα βαρέλια, όπου το ρούμι κρατείται για 12, 21 ή 30 χρόνια, μέχρι το ρούμι να φτάσει στην πλήρη γεύση και να είναι έτοιμο να απολαυστεί. Κάθε μπουκάλι επισημαίνεται με την ηλικία του, για να εξασφαλίσουν ότι οι αγοραστές λαμβάνουν την επιθυμητή γεύση ρούμι.
Για να ολοκληρώσει την excursion, το Appleton Rum Distillery προσφέρει δειγματοληψίες των ρούμι του και διανέμει δωρεάν μπουκάλι παλαιωμένου ρούμι σε όλους τους επισκέπτες, το οποίο είναι ένα ειδικό δώρο για τουρίστες που έχουν ανοίξει την όρεξή τους από την excursion. Αυτοί που εντυπωσιάστηκαν από τα ρούμι μπορούν να προχωρήσουν στο μπαρ ή gift shop για να αγοράσουν επιπλέον μπουκάλια ή ποτήρια ποικιλιών Appleton Estate.