1. Άγριο παιχνίδι:
- Τα κρέατα από διαφορετικά ζώα, όπως αντιλόπες, σπρίνγκμποκ, αγριολούλουδα, κούντου και μικρότερα ζώα όπως λαγοί, σκίουροι και πουλιά είναι σημαντικές πηγές πρωτεΐνης για τους ανθρώπους του Σαν.
2. Έντομα και προνύμφες:
- Οι Σαν καταναλώνουν συνήθως διάφορους τύπους εντόμων, όπως ακρίδες, σκαθάρια, κάμπιες, τερμίτες και μυρμήγκια. Αυτά τα έντομα παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και συχνά τρώγονται ωμά ή ψητά.
3. Άγρια φυτά:
- Οι Σαν έχουν τεράστια γνώση των βρώσιμων φυτών που βρίσκονται στο περιβάλλον τους. Συλλέγουν και τρώνε μια μεγάλη ποικιλία από μούρα, φρούτα, ξηρούς καρπούς, φύλλα, ρίζες και κονδύλους. Αυτά τα φυτά παρέχουν σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και υδατάνθρακες.
4. Μέλι:
- Το μέλι είναι ένας πολύτιμος πόρος διατροφής για τους ανθρώπους του Σαν. Εντοπίζουν επιδέξια τις κυψέλες και συλλέγουν μέλι, το οποίο χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας και γλυκύτητας.
5. Αυγά στρουθοκαμήλου:
- Τα αυγά στρουθοκαμήλου είναι μια σπάνια αλλά σημαντική πηγή τροφής για το San όταν είναι διαθέσιμα. Είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά και καταναλώνονται σπάζοντας τα και τρώγοντας το περιεχόμενο ωμό.
6. Άγρια Φρούτα και Μούρα:
- Οι Σαν βασίζονται σε άγρια φρούτα και μούρα για τροφή. Μερικά από τα κοινά φρούτα που καταναλώνουν περιλαμβάνουν άγρια πεπόνια, μούρα από το δέντρο καμήλας και φρούτα marula.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι άνθρωποι του Σαν έχουν προσαρμόσει τη διατροφή τους στους συγκεκριμένους πόρους που είναι διαθέσιμοι στις συγκεκριμένες περιοχές τους και η κατανάλωση τροφής τους μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή και την τοποθεσία των νομαδικών οικισμών τους.
