Η Fairfield, μεσαία μεταξύ Σακραμέντο και Σαν Φρανσίσκο, κάθεται του Solano County, στέγει εργοστάσιο Jelly Belly και ζυθοποιείο Anheuser-Busch. Πόλις 100.000 κατοίκων, βάση Travis Air Force Base. Αν και λιγότερο τουριστική, προσφέρει δραστηριότητες: τουρ ζυθοποιείου, self-pick фермы και ετήσιο φεστιβάλ ντομάτας.
Αν αναρωτιέστε πώς γίνεται η μπύρα, πάρτε την δωρεάν τουρ Budweiser και μάθετε όλη τη διαδικασία, από την επιλογή χούλους έως το συσκευασιασμο. Όλη η οικογένεια ευπρόσδεκτη (ώρα), αλλά μόνο >21 ετών πίνουν δωρεάν δείγματα. Με επιπλέον χρέωση, οι γνώστες κλείνουν το 2ωρο Beermaster Tour (brew house, lager cellar) με δοκιμασίες, συμπεριλαμβανομένης μπύρας απευθείας από τον τελικό δεξαμενή. Beer School (μαθήμα εκτίμησης μπύρας) διαθέσιμο δύο φορές την ημέρα με μικρό κόστος.
Πολλοί ταξιδιώτες ελκύονται στους δρόμους με φρούτα/λαχανικά καλοκαίρι, αλλά στην Fairfield μπορείτε να έχετε hands-on εμπειρία. Πάρτε καλάθι στο Castaneda Bros. και πηγαίνετε στα χωράφια να μαζέψετε (ανάλογα την εποχή) καρπούζια, πιπεριές, ντομάτες. Το γειτονικό Erickson Ranch έχει U-pick (κολοκύθια φθινοπώρου, λουλούδια καλοκαίριου) και στάσεις με πλούσιο φρούτα. Αν θέλετε να λενεθείτε, επισκεφθείτε τον Αύγουστο για το ετήσιο δύοημερο φεστιβάλ ντομάτας με γιορτές, διασκέδαση, διαγωνισμό Bloody Mary και τοπικό φαγητό.
Χειμώνα ή καλοκαίρι, το Aquatics Complex στο Allan Witt Park έχει κλειστή πισίνα με ανακαλυπτική στέγη, lazy river, δύο σκαλοπάτια 30 ποδιών, snack bar. Εξωτερικά: πικνικ, ρηχή περιοχή παιδιών. Αν προτιμάτε ξηρά adrenaline, πηγαίνετε στο Driven Raceway για ιταλικά ηλεκτρικά kart. Ελάχιστο ύψος 48 inches, <13 ετών με ενήλικα. Όλοι περνάνε safety orientation. Γκολφ: Rancho Solano ή Paradise Valley, ανοιχτά στο κοινό, με θέα λόφους.
Μόλις μπείτε, μυρίζουν κανέλα, σοκολάτα, γλυκά. Προσδεχόμενοι στο foyer (γιγαντιαία jelly beans, μπαλόνια) από guide για 40λεπτη δωρεάν τουρ. Θα πάρετε δωρεάν καπέλο, θα δείτε τέχνη jelly bean, φάτε burger σχήμα bean, δοκιμάσετε 50 γεύσεις. Τουρ συνεχώς 9:00-16:00 (εκτός Χριστουγέννων, Thanksgiving, Πάσχα). Χωρίς κράτηση.