Στην πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, όπου το κόστος ενός καλού γεύματος μπορεί να είναι τόσο όσο η τιμή ενός καλού ξενοδοχείου σε άλλες πόλεις, το φαγητό από street vendors είναι οικονομικός τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα γευόμενο μερικά από τα καλύτερα πιάτα που προσφέρει η πόλη. Η εύρεση των καλύτερων προσφορών food truck, όμως, μπορεί να είναι λίγο απογοητευτική στη Νέα Υόρκη, καθώς σχεδόν κάθε γωνία προσφέρει ποικιλία κουζινών και γεύσεων. Για να βρείτε τα καλύτερα food carts, πάρτε ένα tour ή ακολουθήστε τις συμβουλές των τοπικών φίλων του street food.
Το Urban Oyster Food Cart Tour διαρκεί περίπου δύο ώρες και μεταφέρει τους τουρίστες σε μερικά από τα πιο διάσημα food carts στη Midtown Manhattan. Από kati rolls, γαμαιικανικό jerk chicken και νόστιμα ψωμικά, οι συμμετέχοντες στο tour θα μάθουν για την καθημερινή λειτουργία της επιχείρησης food truck, θα γνωρίσουν στέλες chefs που άφησαν την παραδοσιακή εργασία εστιατορίου για να έχουν ένα food cart και θα γευθούν τις πολλές γεύσεις της οδικής κουζίνας.
Το 2009, τα food trucks γίνηκαν όλη η τάση στη Manhattan· συνεπώς, τα food truck tours, όπως το Tasting Tour, χαρακτηρίζουν επισκέψεις σε παλιούς πιστούς καθώς και καινούργιους κουλινάρικους νεοεισερχόμενους. Οι συμμετέχοντες στο tour θα σταματήσουν σε trucks, όπως το Jamaican Dutchy, The Big Gay Ice Cream Truck, το Muhammed Rahman's Kwik Meal cart, το Calexico Carne Asada, το Eggs Travaganza cart και το Schnitzel & Things. Όλα αυτά τα trucks μπορούν να παρακολουθηθούν στο Twitter ή έχουν μόνιμες τοποθεσίες.
Ενώ δεν είναι ένα παραδοσιακό πεζοπορικό tour, το εικονικό Tavern on the Green στη Manhattan's Central Park φιλοξενεί τώρα τέσσερα εξαιρετικά food carts, όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμη κουζίνα ενώ περπατάτε κατά μήκος του Sheep Meadow. Στην εξωτερική ταράτσα, θα βρείτε προσφορές από το Ladle of Love, Pera Mediterranean Brasserie -- το πρώτο τουρκικό Taco Truck στη χώρα, το Rickshaw Dumpling Truck -- finalist στα Vendy's Street Food Awards το 2009 -- και το Van Leeuwen Artisan Ice Cream.
