Η πόλη του Boston, Massachusetts, βάλθηκε νωρίς στο χάρτη κατά την επανάσταση της τέχνης ζυθοποιίας με την εμφάνιση ζυθοποιείων όπως το Samuel Adams και το Harpoon. Η πόλη είναι τώρα με razón ένα από τους καλύτερους προορισμούς μπύρας στην ανατολική ακτή. Διαθέτει τώρα το μεγαλύτερο αμερικανικό-ιδιοκτητούμενο ζυθοποιείο, το Samuel Adams Brewery. Για όσους ψάχνουν να μάθουν περισσότερα για την τέχνη της ζυθοποιίας, η περιοχή του Boston φιλοξενεί αριθμητές ξενάγειες ζυθοποιείων.
Η Samuel Adams Brewery Company, επίσης γνωστή ως Boston Beer Company, έχει καθιερωθεί γρήγορα ως ηγέτης στην αμερικανική βιομηχανία ζυθοποιίας. Το ζυθοποιείο στο Boston προσφέρει ξενάγειες που εστιάζουν στην ιστορία της μπύρας στο Boston. Μια επισκόπηση της διαδικασίας ζυθοποιίας παρουσιάζεται. Η ξενάγηση τελειώνει στην αίθουσα γευμάτων του ζυθοποιείου, όπου μια επιλογή μπυρών που προσφέρει το Samuel Adams μπορεί να δοκιμαστεί.
Samuel Adams Brewery Company
30 Germania Street
Boston, MA 02130-2315
617-368-5080
samueladams.com
Το Harpoon Brewery ιδρύθηκε το 1986. Το Harpoon είναι το μεγαλύτερο craft ζυθοποιείο στη περιοχή της Νέας Αγγλίας και είναι γνωστό για τις IPA και UFO Hefeweizen μπύρες του. Στο ζυθοποιείο του Boston, το Harpoon προσφέρει γευματικές ημέρες της εβδομάδας και ξενάγειες Σαββατοκύριακα. Αυτές οι καθοδηγούμενες ξενάγειες χαρακτηρίζουν γεύμα Harpoon μπυρών και περιλαμβάνουν ένα souvenir ποτήρι.
Harpoon Brewery
306 Northern Avenue
Boston, MA 02210
888-HARPOON
harpoonbrewery.com
Το Portsmouth Brewery, που βρίσκεται ακριβώς βόρεια του Boston στο λιμάνι του Portsmouth, New Hampshire, ζυθοποιεί χειροκίνητα μπύρες από το 1991. Απογευματινές ξενάγειες του ζυθοποιείου προσφέρονται στις Πέμπτες, Παρασκευές και Σάββατα. Το ζυθοποιείο λειτουργεί επίσης ένα brew pub, και χαρακτηρίζει στυλ μπύρας όπως Belgian double, imperial porter και oatmeal stout.
The Portsmouth Brewery
56 Market Street
Portsmouth NH 03801
603-431-1115
