Παραδοσιακά Έντομα Τρόφιμα των Αυστραλιανών Aborigines

Έντομα που Καταναλώθηκαν από Αυστραλιανούς Aborigines

  • Witchetty grubs (λάrvες μολύβης cossid) – υψηλή πρωτεΐνη/λίπος· ωμά, ψητά, τηγανιτά.
  • Ακριδοί και τζιτζίκια – καλή πρωτεΐνη· φρέσκα ή ξερά.
  • Μυρμήγκια – υψηλή πρωτεΐνη/μεταλλικά· ωμά, ψητά, ξεμυρισμένα σε αλεύρι.
  • Τερμίτες – πρωτεΐνη/λίπος· ωμά, ψητά, τηγανιτά.
  • Μυρμήγκια μέλι – παράγουν γλυκό, θρεπτικό μέλι.
  • Πεταλούδες Μπογκόνγκ – μεταναστεύουν καλοκαίρι· συλλέγονται μέσω φωτός φωτιάς, τρώγονται.
Copyright Ταξίδια © https://el.ynyoo.com