Το πλοίο κρουαζιέρας Carnival Dream, το οποίο έκανε την αρχή του ταξίδι το φθινόπωρο του 2008, είναι το πρώτο πλοίο στην τάξη Dream των πλοίων και το μεγαλύτερο του στόλου Carnival, από το 2010. Το πλοίο αναχωρεί όλο το χρόνο από την ανατολική ακτή της Φλορίδας στο Port Canaveral και ταξιδεύει σε εξωτικούς λιμένες κλήσης τόσο στη Δυτική όσο και στην Ανατολική Καραϊβική.
Το Carnival Dream αναχωρεί δύο έως τρεις φορές μηνιαία τα Σάββατα βράδυ, όλο το χρόνο από το Port Canaveral για 7ήμερες κρουαζιέρες στην Ανατολική Καραϊβική. Το itinerary περιλαμβάνει ταξίδι την πρώτη νύχτα από τη Φλορίδα στον πρώτο λιμενικό κάλεσμα στη Νάσσο, Μπαχάμες, για το απόγευμα. Ταξίδι για μια ημέρα στη θάλασσα μέχρι να φτάσετε την επόμενη στάση, Σεντ Τομας, Ηνωμένες Πολιτείες Νησιά Βορειοαटलαντικού. Σκοντάστε την ημέρα εξερευνώντας ή χαλαρώνοντας στο νησί πριν φύγετε για ένα άλλο διανυκτερεύον ταξίδι στον τελικό λιμενικό κάλεσμα, Σεντ Μαάρтен, Αντίλλες Ολλανδίας. Το Carnival Dream αναχωρεί το βράδυ για δύοημερο ταξίδι πίσω στη Φλορίδα.
Μια 5ήμερη ανατολική καραϊβική κρουαζιέρα, συμπεριλαμβανομένων σταματημάτων στη Νάσσο, Μπαχάμες, και Grand Turk στα νησιά Turks and Caicos, προσφέρεται μια φορά τον Δεκέμβριο, σύμφωνα με το πρόγραμμα 2010.
Το Carnival Dream αναχωρεί επίσης από το Port Canaveral (συνήθως στις εναλλασσόμενες δύο ή τρεις Σάββατο του μήνα) όλο το χρόνο για 7ήμερες κρουαζιέρες στη Δυτική Καραϊβική. Οι επιβάτες ξοδεύουν τις πρώτες δύο νύχτες ταξιδεύοντας από τη Φλορίδα στον πρώτο λιμενικό κάλεσμα στη Κοζουμέλ, Μεξικό, όπου ξοδεύουν την ημέρα. Το πλοίο ταξιδεύει κάθε νύχτα για τις επόμενες τρεις νύχτες με ημερήσιες στάσεις σε τρία τροπικά λιμενικά καλέσματα, συμπεριλαμβανομένων Μπελίζ, Isla Roatan και Costa Maya, Μεξικό. Οι τελικές δύο νύχτες ξοδεύονται στη θάλασσα επιστρέφοντας στο Port Canaveral.
Μια 9ήμερη δυτική καραϊβική κρουαζιέρα που προσθέτει στάση στη Νάσσο, Μπαχάμες, προσφέρεται μια φορά τον Δεκέμβριο, σύμφωνα με το πρόγραμμα 2010.
Η Carnival Cruise Lines ονομάζει τις ημέρες στα itineraries του Carnival Dream "Fun Day At Sea". Ειδικά χαρακτηριστικά και highlights περιλαμβάνουν ενήλικες-only 구역 με υδρομασάτζ, υπηρεσία μπαρ και σκιασμένες περιοχές για να καθίσετε και να χαλαρώσετε. Το Cloud 9 Spa έχει Thalassotherapy πισίνα που μασάζ τους γεύστες με σφυρίξεις θαλάσσιου νερού και προσφέρει θεραπείες σπα και σύγχρονο κέντρο γυμναστικής. Οι ταξιδιώτες μπορούν επίσης να ξοδέψουν την ημέρα στο Carnival WaterWorks, ένα mini υδατικό πάρκο, ή να παίξουν ένα γύρο μίνι γκολφ. Ηλικιακά-κατάλληλες δραστηριότητες προσφέρονται για παιδιά, που κυμαίνονται από δύο ετών έως 17.