Η Νότια Τέξας είναι εκτεταμένη περιοχή χιλιάδων εκτάσεων βοσκοτόπων, μεγάλων πόλεων και τοπίου που ανεβαίνει από την ακτογραμμή του Κόλπου του Μεξικού στα υψηλά πεδία στα σύνορα του New Mexico. Η Amtrak παρέχει το μεγαλύτερο μέρος της υπηρεσίας στην περιοχή, με μακρινά τρένα που γουδάνε τον ελαφρά αναπτυγμένο αγρό. Μια ενιαία εκδρομή τρένο στην πρωτεύουσα της Τέξας μεταφέρει επιβάτες μέσω Hill Country.
Το Texas Eagle ξεκινάει από το Σικάγο και ταξιδεύει μέσω Ιλλινόις, Μισούρι και Αρκάνσας πριν μπει στη Τέξας στο Texarkana. Από το Texarkana, η διαδρομή πηγαίνει νότια στο San Antonio πριν κατευθυνθεί δυτικά στο Los Angeles, Καλιφόρνια, μέσω New Mexico και Arizona. Τα τρένα λειτουργούν καθημερινά μεταξύ Σικάγο και San Antonio, και τρεις φορές την εβδομάδα κατά μήκος ολόκληρης της διαδρομής. Σταθμοί Νότιας Τέξας περιλαμβάνουν Del Rio, Sanderson, Alpine και El Paso. Μεταξύ Fort Worth και San Antonio, οδηγοί από το San Antonio Missions National Historic Park αναβαίνουν στο τρένο και οδηγούν interpretive προγράμματα. Το Texas Eagle έχει dining car υπηρεσία και Superliner sleeping βαγόνια.
Το Sunset Limited είναι η νοτιότερη διαδρομή της Amtrak, ταξιδεύοντας μεταξύ Νέας Ορλεάνης και Los Angeles τρεις ημέρες την εβδομάδα, μοιράζοντας το ίδιο τράκ με το Texas Eagle μεταξύ San Antonio και Los Angeles. Στη Τέξας, τα τρένα σταματάνε σε σταθμούς στο Beaumont, Houston, San Antonio, Sanderson, Alpine και El Paso. Οδηγοί από το Amistad National Recreation Area είναι στο τρένο μεταξύ Νέας Ορλεάνης και Houston. Όπως το Texas Eagle, το Sunset Limited έχει Superliner sleeping βαγόνια, sightseer's lounge, dining car και café car. Οι επιβάτες που κατεβαίνουν στο Alpine βρίσκονται περίπου 70 μίλια από το Big Bend National Park, ένα απομακρυσμένο παράδεισο πεζοπορίας με 150 μίλια μονοπατιών.
Αν ταξιδεύετε νότια από Oklahoma City, μπορείτε να πάρετε το Heartland Flyer για την 4ωρη, 14λεπτη διαδρομή στο Fort Worth, όπου μπορείτε να ανεβάσετε στο Texas Eagle. Οι επιβάτες έχουν περίπου δύοωρη διαλειμματική περίοδο μεταξύ της ώρας που φτάνει το Heartland Flyer στο Fort Worth και της ώρας που αναχωρεί το Texas Eagle. Τα τρένα λειτουργούν καθημερινά μεταξύ των δύο πόλεων, κάνουν στάσεις στο Norman, Purcell, Pauls Valley και Ardmore, όλα στην Oklahoma, και στο Gainesville, Τέξας. Οδηγοί από το Chickasaw National Recreation Area διανύουν ολόκληρη τη διαδρομή. Η καθίζηση είναι reserved coach class, και τα τρένα έχουν café βαγόνια με καθίζηση στο τραπέζι και απλοίκα γεύματα.
Το Austin Steam Train λειτουργεί δύο εκδρομές σε ιστορικά rolling stock μέσω Texas Hill Country γύρω από την πρωτεύουσα της Τέξας, καθώς και ειδικά τρένα, όπως ένα murder mystery ταξίδι μέσω του σκοτεινού. Το 66-μίλια Hill Country Flyer λειτουργεί μεταξύ Cedar Park και Burnet, όπου οι επιβάτες έχουν χρόνο για γεύμα και ψώνια. Τα Bertram Flyer ταξίδια λειτουργούν μεταξύ Cedar Park και Bertram, με 15λεπτη στάση ώστε οι επιβάτες να μπορέσουν να κάνουν γρήγορη περιήγηση του ανακατασκευασμένου 1912 depot. Τα τρένα τρέχουν τις περισσότερες weekends, ολόκληρο το χρόνο, και οι κρατήσεις συνιστώνται. Οι επιβάτες μπορούν να επιλέξουν από coach ή lounge βαγόνια ή, σε μερικά ταξίδι, ιδιωτικό δωμάτιο.
