Η Ομάδα Ξενοδοχείων Schlossle εξυπηρετεί ταξιδιώτες και διακοπές που ψάχνουν για πολυτελή αλλά ποιητικά, κρυμμένα καταλύματα στην Ανατολική Ευρώπη. Αυτά τα exclusive ξενοδοχεία μπορεί να βρεθούν σε πόλεις όπως η Τάλιν, Εσθονία, και η Ρίγα, Λετονία, εκτός από μια τοποθεσία στη Μεσογειακή ακτή. Τα ξενοδοχεία Schlossle χαρακτηρίζονται όλα από on-site gourmet εστίαση και αρχαία εσωτερική διακόσμηση που αντανακλά την ιστορία της αντίστοιχης πόλης τους.
Τοποθετημένο στην Τάλιν, την μεγαλύτερη πόλη της Εσθονίας, το Schlossle Hotel διαθέτει 23 δωμάτια με διαμονή που κυμαίνεται από junior suites έως το επώνυμο Schlossle suite, το οποίο περιλαμβάνει king-size κρεβάτι, σαλόνι και Jacuzzi. Επιπλέον σε πολυτελείς ανέσεις όπως υπηρεσία limousine, γιατρός on-call και αρχαία έπιπλα, οι κοινές περιοχές του ξενοδοχείου περιλαμβάνουν πετρωμένο cigar lounge όπου οι ξένοι μπορούν να επιλέξουν από ιδιωτική επιλογή πούρων και να πιουν Cognac, και έναν αυλικό κήπο. Κοντινά αξιοθέατα περιλαμβάνουν την παραλιακή πόλη Pirita, διάσημη για τις παραλίες και την κοιλάδα ποταμού, και την ιστορική περιοχή Kalamaja, η οποία χαρακτηρίζεται αγορές τέχνες και χειροτεχνίες μεταξύ χαρακτηριστικών ξυλίνων αρχιτεκτονικών 20ού αιώνα.
Το St. Petersbourg Hotel της Schlossle βρίσκεται στην Τάλιν, Εσθονία, στο κέντρο της μεσαιωνικής περιοχής "Παλιάς Πόλης" της πόλης, ονομασμένη για την αρχιτεκτονική της Hanseatic που χρονολογείται πίσω στο 13ο αιώνα. Επιπλέον σε 27 δωμάτια που αντανακλούν το στυλ ρωσικών εμπόρων, το St. Petersbourg διαθέτει επίσης το on-site εστιατόριο Nevskij, το οποίο χαρακτηρίζεται παραδοσιακές ρωσικές συνταγές με haute πιάτα όπως αβγάταχο και σούπα μπόρστ. Επιπλέον, όσοι ψάχνουν να δοκιμάσουν παραδοσιακή εσθονική κουζίνα μπορούν να δοκιμάσουν το Kuldse Notsu Kõrts (μεταφρασμένο ως Golden Piglet Inn), με highlights όπως αίμα σαυσάτζ και χειροποίητο τυρί. Το St. Petersbourg είναι εντός απόστασης βαδίσματος από τα ιστορικά αξιοθέατα της Παλιάς Πόλης, όπως ο Καθεδρικός Ναός Alexander Nevsky και το Μουσείο Ιστορίας Εσθονίας του Great Guild Hall.
Τοποθετημένο στην Ρίγα, την πρωτεύουσα της Λετονίας, το Grand Palace Hotel είναι μόλις 15 λεπτά από τον Διεθνή Αερολιμένα Ρίγα στο κέντρο της "Παλιάς Ρίγα". Αυτή η περιοχή είναι γνωστή για τους χαλίκιους δρόμους και την αρχαία αρχιτεκτονική, η οποία χρονολογείται πίσω στο 17ο αιώνα όταν η Ρίγα ήταν ένας από τους μεγαλύτερους λιμένες της Σουηδικής Αυτοκρατορίας. Το Grand Palace Hotel επιτρέπει εύκολη πρόσβαση σε τέτοιους ιστορικούς σημεία ενδιαφέροντος όπως ο Πύργος Πυρίτιος, οι Σουηδικές Πύλες και ο Καθεδρικός Ναός St. Jacob's Roman Catholic. Αρχικά χτισμένο το 1877 ως Κρατική Τράπεζα, το Grand Palace Hotel αντανακλά το στυλ "Παλιάς Ρίγα", αλλά χαρακτηρίζεται επίσης από τέτοιες σύγχρονες ανέσεις όπως δωμάτιο υγείας, σάουνα και γυμναστήριο. Το on-site SUITE Restaurant and Lounge σερβίρεται σύγχρονα ευρωπαϊκά πιάτα σε ένα ζωντανό art-deco δωμάτιο εστίασης, ενώ το γειτονικό Pils Bar, με το motiff σχεδίασης κυνηγητικών τροπαίων και την εκτεταμένη λίστα ποτών, παρέχει ένα άνετο, upscale μέρος συνάντησης.
Το Marbella Club Hotel and Resort της Ομάδας Schlossle, τοποθετημένο στη νότια ακτή της Ισπανίας, ιδρύθηκε το 1946 από τον τότε-Πρίγκιπα Alfonso von Hohenlohe. Σήμερα, αυτό το μεσογειακό παράδεισο περιλαμβάνει γκολφ club, σταβλοί ιππασίας και σπα. Με 84 δωμάτια και 37 suites, εκτός από 14 ανδαλουσικά στυλ villas με ιδιωτικούς κήπους και πισίνες, το ξενοδοχείο σχεδιάστηκε με ένα "whitewashed" motiff για να αντανακλά τα μεσογειακά περιβάλλοντά του. Το resort χαρακτηρίζεται επίσης από επτά ξεχωριστά εστιατόρια, από το πλήρες μενού του pool bar έως το avant garde MC Café.
