1. Γενικός Διευθυντής :Ο Γενικός Διευθυντής επιβλέπει τις δραστηριότητες του συνόλου του ξενοδοχείου και είναι υπεύθυνος για τη συνολική του επιτυχία.
2. Εκτελεστική Επιτροπή :Η Εκτελεστική Επιτροπή αποτελείται από τον Γενικό Διευθυντή και άλλους επικεφαλής των βασικών τμημάτων. Αυτή η ομάδα λαμβάνει αποφάσεις σε σημαντικά θέματα που επηρεάζουν το ξενοδοχείο.
3. Τμήματα :Το ξενοδοχείο μπορεί να έχει διάφορα τμήματα, όπως:
-Front Desk:Διαχειρίζεται το check-in/check-out, τις κρατήσεις και άλλες υπηρεσίες επισκεπτών.
- Housekeeping:Υπεύθυνος για τον καθαρισμό και τη διατήρηση των δωματίων και των δημόσιων χώρων.
- Τρόφιμα και ποτά:Επιβλέπει τα εστιατόρια, τα μπαρ και την υπηρεσία του ξενοδοχείου.
- Πωλήσεις και μάρκετινγκ:Δημιουργεί επιχειρήσεις για το ξενοδοχείο προσελκύοντας τους επισκέπτες και προωθώντας τις υπηρεσίες του.
- Ανθρώπινο δυναμικό:χειρίζεται τις σχέσεις πρόσληψης, πρόσληψης, κατάρτισης και εργαζομένων.
- Οικονομικά:Διαχειρίζεται τις οικονομικές δραστηριότητες του ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένου του προϋπολογισμού και της λογιστικής.
- Μηχανική και συντήρηση:Διατηρεί τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό του ξενοδοχείου.
- Ασφάλεια:Εξασφαλίζει την ασφάλεια και την ασφάλεια των επισκεπτών και του ξενοδοχείου.
4. :Σε κάθε τμήμα, ενδέχεται να υπάρχουν υπο-ταξίδια ή τμήματα. Για παράδειγμα, το τμήμα τροφίμων και ποτών μπορεί να έχει υποτομές για κάθε εστιατόριο, το τμήμα πωλήσεων και μάρκετινγκ ενδέχεται να διαθέτει τμήματα για πωλήσεις εταιρικών πωλήσεων και πωλήσεων αναψυχής κ.ο.κ.
5. Προσωπικό :Κάθε τμήμα και υποτομή θα έχει το δικό του προσωπικό, συμπεριλαμβανομένων των διαχειριστών, των επιβλέπων και των μελών της ομάδας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη δομή και η ιεραρχία μπορεί να διαφέρουν από το ένα ξενοδοχείο στο άλλο και ορισμένα τμήματα ή θέσεις ενδέχεται να έχουν διαφορετικά ονόματα ή ευθύνες.