Το φαγητό στο Pigeon Forge είναι μεγάλο μέρος της διασκέδασης διακοπών στα βουνά east Tennessee. Τοπική κουζίνα = country/Southern cooking, και πολύ.
Highway 441 Sevierville -> Gatlinburg (Pigeon Forge στη μέση) = main gateway Great Smoky Mountains National Park. Η autoδρόμος γεμάτα εστιατόρια: country cooking, Japanese steakhouses, fast food. Γιάτρε, Gatlinburg ήταν το tourist mecca, αλλά Pigeon Forge φτάνει γρήγορα.
Ντοπίο φαγητό: cured ham/αυγά πρωινό. Hickory smoked bacon/sausage. Άλλα: τηγανιτές πράσινες ντομάτες, Southern grits, μούσο μήλων, chicken fried steak (βραστός/τηγανητός στεκ). Σαλτσές πανταχού.
Διάσημα country restaurants: Applewood Farmhouse (μεγάλες πορσίες, πολλοί τουρίστες). Άλλα favorites: Old Mill Pottery House, Flying Horse Grill, Huck Finn's Chicken and Steaks, Smoky Mountain Brewery. Πλήρη country/Southern menus + τυπικά (burgers, steaks).
