Σύμφωνα με το Γραφείο Επισκεπτών της Αλάσκα, η μέση χειμερινή θερμοκρασία στην Ανκορέζ, Αλάσκα, είναι 20 βαθμούς Φαρενάιτ (-6,7 Κελσίου). Παρά την κρύα κλιματική συνθήκη, η Ανκορέζ διαθέτει πιο ήπιες χειμερινές θερμοκρασίες σε σύγκριση με άλλες πόλεις της Αλάσκας, όπως η Φέρμπανκς, που βρίσκονται πιο βορειά.
Η μέση μέγιστη θερμοκρασία στην Ανκορέζ κατά τους μήνες Νοέμβρη, Δεκέμβρη, Ιανουάριος και Φεβρουάριος δεν ξεπερνά ποτέ τους 30 βαθμούς Φαρενάιτ (-1,1 Κελσίου). Η μέση μέγιστη θερμοκρασία τον Δεκέμβριο είναι μόλις 21 βαθμοί Φαρενάιτ (-6,1 Κελσίου).
Η μέση ελάχιστη θερμοκρασία στην Ανκορέζ κατά τους μήνες Δεκέμβριο, Ιανουάριος και Φεβρουάριος είναι 10 βαθμοί Φαρενάιτ (-12,2 Κελσίου).
Οι χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες οφείλονται εν μέρει στον περιορισμένο ήλιο. Για μερικές ημέρες τον χειμώνα, η Ανκορέζ έχει λιγότερο από οκτώ ώρες φωτός.
Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν, πέφτει χιόνι. Η Ανκορέζ έχει μέσο όρο 70,6 ιντσών (179 cm) χιονόπτωσης το χρόνο. Αυτό μπορεί να φαίνεται πολύ, αλλά υπάρχουν εκατοντάδες πόλεις στην ηπειρωτική Ηνωμένες Πολιτείες που λαμβάνουν περισσότερο χιόνι, όπως το Μπάφαλο, Νέα Υόρκη; το Μπέρλινγκτον, Βερμόντ; και το Γκράντ Ράπιντς, Μίσιγκαν.