Το Νησί Εδίστο βρίσκεται στην νότια άκρη της Νότιας Καρολίνας. Οι πρώιμες Ηπειρώτικες Αμερικανοί ψάρευαν και καλλιέργησαν την περιοχή και χτίσαν χωριά που τώρα υπάρχουν ως ανασκαφικά ευρήματα και σωρούς καβουριών. Κατά τον Εμφύλιο Πόλεμο, βόρειοι στρατιώτες και δάσκαλοι ήρθαν. Το ανεπιθύμητο boil weevil ήρθε τη δεκαετία του 1920 και στο ιχνος του τα λαχανικά αντικατέστησαν τα βαμβακερά χωράφια. Προς το παρόν, οι τουρίστες έρχονται και ενοικιάζουν σπίτια ή κατασκηνώνουν στο Πάρκο Κράτους Εδίστο.
Το ψάρεμα στο Νησί Εδίστο ελκύει πολλούς επισκέπτες. Το καβουροψάρεμα, γαριδοψάρεμα, και βαθύ ψάρεμα ή παραλιακό ψάρεμα δίνουν καλές πιάσεις.
Το Νησί Εδίστο έχει πλούσια ιστορία. Μερικά σημεία ενδιαφέροντος περιλαμβάνουν τη σωρό καβουριών στο Πάρκο Κράτους Εδίστο, το Sea Cloud Plantation και το Bleak's Hall.
Ένας τρόπος να βεβαιωθείτε ότι δεν χάνετε τίποτα στο Νησί Εδίστο είναι να πάρετε ένα από τα διάφορα tours που είναι διαθέσιμα. Οδηγούμενα από ειδικούς, αυτά τα tours θα πάρουν τους επισκέπτες γύρω από το νησί και θα περιγράψουν τα αξιοσημείωτα σημεία και θα δείξουν στους επισκέπτες πράγματα που πρέπει να κάνουν.
Το Γκολφ Πίστα Plantation στο Εδίστο ανανεώθηκε το 2007. Η πίστα είναι προκλητική και θεωρείται μια από τις καλύτερες στη Νότια Καρολίνα.
Πολλοί έρχονται απλά για να απολαύσουν και να χαλαρώσουν στις ήσυχες και άπυρες παραλίες. Το ποδήλατο είναι επίσης δημοφιλής και εξαιρετικός τρόπος να δείτε το νησί.
Υπάρχουν πολλά ρυάκια και υγρότοποι που είναι προσβάσιμα με tours βάρκα. Μερικοί προτιμούν να εξερευνήσουν ενοικιάζοντας κανέ, καγιάκ ή μηχανοκίνητο σκάφος.