Τοποθετημένη στην καταμετρούμενη isthmus μεταξύ Βόρειας Αμερικής και Νότιας Αμερικής, η Παναμά είναι τουριστικός προορισμός λόγω των πανοραμικών θέαων της και της πλούσιας πολιτιστικής ιστορίας της. Η περιοχή είναι επίσης σπίτι αριθμού καφεποταμιών, ιδίως στην περιοχή κοιλάδας Boquete αυτής της χώρας. Οι φίλοι καφέ και αυτοί που θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διαδικασία καλλιέργειας καφέ θα απολαύσουν τους καθοδηγούμενους tours ποταμιών που προσφέρονται στην Παναμά.
Τοπικός καλλιεργητής και διανομέας καφέ, το Cafe Ruiz Coffee Plantation προσφέρει τρεις καθοδηγούμενους tours για επισκέπτες στην περιοχή κοιλάδας Boquete της Παναμά. Το Art of Tasting Coffee tour χαρακτηρίζει taste profiles και coffee pairings, ενώ το Roasting Coffee Path tour εστιάζει στη διαδικασία καύσης καφέ. Το Coffee Fruit and its Seeds tour δείχνει στους επισκέπτες την πλήρη διαδικασία καφέ, από την καλλιέργεια των καρπών έως τη διανομή του τελικού προϊόντος. Όλα τα τρία coffee tours περιλαμβάνουν βαδίσματα σε διαφορετικά μέρη της ποταμιάς, καθώς και experiences γεύματος. Το Cafe Ruiz προσφέρει coffee tours Δευτέρα έως Σάββατο, αν και τα τρία tours μπορεί να μην διεξάγονται κάθε ημέρα. Οι κρατήσεις συνιστώνται σθεναρά.
Cafe Ruiz Coffee Tours
Boquete Valley, Panama
507-720-1000
caferuiz-boquete.com
Το Finca Lerida είναι eco-lodge, bed and breakfast και ποταμιά που παράγει καφέ από το 1922. Καθοδηγούμενοι coffee tours της ποταμιάς προσφέρουν διαδραστική εμπειρία όπου οι επισκέπτες έρχονται face to face με την ολόκληρη διαδικασία καλλιέργειας καφέ. Το tour περιλαμβάνει στάσεις στα αγροτεμάχια καλλιέργειας καρπών καφέ και το processing plant. Αυτό το coffee tour τελειώνει με μάθημα καύσης και cupping καφέ. Οι πελάτες απολαύουν ένα κούπι φρέσκα ζυμωμένου καφέ επίσης. Το Finca Lerida Estate Tour φιλοξενεί επισκέπτες που μένουν στο estate και αυτούς που επισκέπτονται την ποταμιά αποκλειστικά για το tour. Οι κρατήσεις απαιτούνται, και το coffee tour μπορεί να συνδυαστεί με το birdwatching tour ή hiking tour του estate.
Finca Lerida Estate Tours
Boquete, Panama
507-720-2285
fincalerida.com
Το Coffee Estate Inn προσφέρει καταλύματα και επιλογές dining, μαζί με καθοδηγούμενους tours της ποταμιάς και εγκαταστάσεων του inn. Ο ιδιοκτήτης του inn δίνει στους επισκέπτες δωρεάν tour των grounds του estate. Κάθε coffee tour περιλαμβάνει hands-on learning experience που εστιάζει στη ζωή ενός καρπού καφέ, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών για τη χλωρίδα και την πανίδα του φυτου καφέ. Η ιστορία και ο πολιτισμός του καφέ συζητούνται επίσης. Το τέλος του tour χαρακτηρίζει επίδειξη καύσης καφέ, και οι επισκέπτες καλούνται να βοηθήσουν να συσκευάσουν το τελικό προϊόν. Tours του Coffee Estate Inn είναι διαθέσιμα μόνο για επισκέπτες του inn που μένουν τουλάχιστον δύο νύχτες.
The Coffee Estate Inn
Boquete, Panama
507-720-2211
coffeeestateinn.com
