Όταν επισκέπτεστε κοντινές ή μακρινές χώρες, το να συσκευάσετε τα δικά σας τρόφιμα και ποτά είναι εξαιρετικός τρόπος να μειώσετε το κόστος ταξιδιού - αν συσκευαστεί σωστά. Συχνά τα τρόφιμα θα φθαρούν ή τα ποτά θα είναι πολύ ζεστά για να απολαυστούν πραγματικά και μια περιττή βόλτα στο τοπικό fast food θα είναι αναγκαία. Συσκευάστε τα τρόφιμα και τα ποτά σας με έξυπνο τρόπο για να κάνετε το ταξίδι λιγότερο στρεσφορ και πιο απολαυστικό.
Καταψύξτε όλα τα ποτά που θέλετε να πάρετε στο ταξίδι σας την νύχτα πριν. Αυτό θα επιτρέψει στα ποτά σας να μείνουν παγωμένα κρύα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέσα στο ψυγείο σας.
Τοποθετήστε τα καταψυγμένα ποτά σας στο κενό ψυγείο σας. Κρατήστε τα ποτά κοντά μεταξύ τους για να διατηρήσετε την κρύα θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο σας. Ένας στενός χώρος θα περιορίσει τον ζεστό αέρα από το να ξεψυγιάσει τα ποτά ως αποτέλεσμα ανεπαρκούς ροής αέρα.
Γεμίστε το ψυγείο σας με πάγους κύβους. Το να τοποθετήσετε τα ποτά στο κάτω μέρος του ψυγείου θα επιτρέψει στον κρύο αέρα από τους προστεθέντας πάγους κύβους να ταξιδέψει προς τα κάτω και να κρατήσει όλα τα ποτά ψυγμένα.
Κρατήστε το καπάκι του ψυγείου κλειστό όποτε είναι δυνατόν για να αποφύγετε τα ποτά από το να ζεσταθούν.
Φορτίστε το σακίδιο πλάτης σας με μη φθαρτά τρόφιμα για εύκολη πρόσβαση και αβράβευτα snacks όπως παττάτες, κρακέρ, ξηροί καρποί, ξηρά φρούτα, κ.λπ. Προ-συσκευασμένα snacks είναι πιο κατάλληλα για αποθήκευση μέσα στο σακίδιο πλάτης και βοηθούν να αποφύγετε το συνεχές άνοιγμα και κλείσιμο του ψυγείου σας.
Καταψύξτε όλα τα παγωτά πακέτα ένα έως δύο ημέρες πριν ταξιδέψετε. Τα παγωτά πακέτα σας θα διατηρήσουν τη θερμοκρασία των φθαρτών τροφίμων σας για να αποφύγετε φθορά.
Τοποθετήστε όλα τα φθαρτά τρόφιμα μέσα σε ξεχωριστό δοχείο αποθήκευσης για να διατηρήσετε τη φρεσκιά. Τα φθαρτά τρόφιμα όπως τυρί, χωριάτικα κρέα, ψωμί, βρώμη, κ.λπ., περιέχουν ορισμένα άλατα και πρωτεΐνες που παράγουν βακτήρια όταν εκτίθενται σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες.
Γεμίστε το ψυγείο σας με τα δοχεία αποθήκευσης που περιέχουν τα φθαρτά τρόφιμα σας. Κρατήστε μια καθαρή θύρα ανάμεσα στα δοχεία αποθήκευσης για τα παγωτά πακέτα σας. Τοποθετήστε τα δοχεία αποθήκευσης στο κάτω μέρος του ψυγείου, και στοιβάστε σε σειρά - ένα πάνω από το άλλο - αν χρειάζεται.
Στεγνίστε τα παγωτά πακέτα σας μέσα στα ανοιχτά κενά που δημιουργήθηκαν. Τρία έως τέσσερα παγωτά πακέτα προτείνονται αν ταξιδεύετε 100 μίλια ή περισσότερο.
Προσθέστε πάγους κύβους στο ψυγείο φαγητού σας για να το κρατήσετε κρύο για περισσότερο. Αυτή η επιλογή δεν απαιτείται, αλλά συνίσταται ανεπιφύλακτα.
Κρατήστε το καπάκι στο ψυγείο φαγητού σας κλειστό όποτε είναι δυνατόν για να αποτρέψετε τη φθορά τροφίμων.
