Η νοτιοανατολική Utah χαρακτηρίζει προκλητικά μονοπάτια για λάτρεις off-road. Είναι σπίτι του Moab Jeep Safari, το οποίο διεξάγεται κάθε Πάσχα και προσελκύει four-wheeled riders από όλο τον κόσμο. Οι riders all terrain vehicle μπορούν να εξερευνήσουν μονοπάτια για ποικίλες ικανότητες σε όλη αυτή την περιοχή της πολιτείας, πολλά από τα οποία βρίσκονται σε τοποθεσίες περιβαλλόμενες από πανοραμικά τοπία και θέας. Τα ATVs επιτρέπονται μόνο σε καθορισμένες περιοχές σε δάση της Forest Service και γης που διαχειρίζεται το Bureau of Land Management — οι riders δεν επιτρέπονται στα δημόσια εδάφη, δρόμους, μονοπάτια και άλλες διαδρομές της Utah εκτός αν καθορίζονται ως ανοιχτές από τον ιδιοκτήτη της γης.
Το 350-μίλια Arapeen Off-Highway Vehicle Trail System στο Manti-La Sal National Forest's Wasatch Plateau περιλαμβάνει το Skyline Drive και μονοπάτια που κλαδίζουν από αυτό. Οι ATV riders μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση στο σύστημα μονοπατιών χρησιμοποιώντας canyon δρόμους στο Fairview, Mount Pleasant, Spring City, Ephraim, Manti, Sterling και Mayfield. Μερικές διαδρομές είναι σχεδιασμένες μόνο για χρήση ATV, άλλες διαδρομές μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από high-clearance four-wheel drive οχήματα. Οι riders πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν χρησιμοποιούν τα μονοπάτια καθώς πεζοπόροι, ποδηλάτες και ιππασίτες τα διακινούν επίσης συχνά.
Το 275-μίλια Paiute ATV Trail στο Fishlake National Forest είναι ένα loop trail που διέρχεται μέσω διαφόρων πόλεων. Οι riders μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση στο μονοπάτι σε διάφορα σημεία, συμπεριλαμβανομένης της τομής των Interstate Highways 15 και 70. Το σύστημα μονοπατιών είναι επίσης προσβάσιμο από το Richfield στο I-70. Το κύριο loop διαρκεί περίπου 25 ώρες για να ολοκληρωθεί — λαμβάνοντας υπόψη ότι οι riders μπορούν επίσης να αποκτήσουν πρόσβαση σε περισσότερο από χίλια μίλια marked side trails και περισσότερο από 1.500 μίλια side forest δρόμους και μονοπάτια, συνιστάται να εξερευνήσετε την περιοχή σε τμήματα.
Τοποθετημένο μεταξύ Monticello και Moab, αυτή η εκτεταμένη περιοχή παρέχει στους επισκέπτες πανοραμικές θέας μεσαι off-highway vehicle trails. Ποδηλασία, πεζοπορία, ορειβασία και κατασκήνωση είναι επίσης δημοφιλείς δραστηριότητες στην περιοχή. Πρόσβαση σε OHV μονοπάτια παρέχεται μέσω U.S. 191 και ένα σύστημα ασφάλτιστων, χαλικωμένων και graded-dirt δρόμων. Η περιοχή περιλαμβάνει ένα OHV μονοπάτι στο Beef Basin, το οποίο παίρνει riders σε ανύψωση περίπου 8,200 πόδια. Το Lockhart Basin OHV μονοπάτι παίρνει riders κατά μήκος της βάσης των βράχων του Hatch Point.
