Μόνο 20 λεπτά ανατολικά του Φοίνιξ, μπορείτε να αφήσετε την αστική σκηνή πίσω και να απολαύσετε πιο αργό ρυθμό στην οικογενειακή πόλη Γκίλμπερτ. Ο επιβραδυνμένος ρυθμός και η φιλική προς την οικογένεια ατμόσφαιρα σημαίνει ότι δεν θα βρείτε πλεονεξία νυχτερινών κλωνιών ανοιχτών μέχρι το τελευταίο καλεσίμα όπως στις γειτονικές πόλεις Τσάντλερ και Σκοτσντέιλ, αλλά θα βρείτε ακόμα άφθονο να κάνετε μέσα στα όρια της πόλης μετά το σκοτάδι.
Ενώ θα δείτε εκατοντάδες είδη πουλιών στο Ινστιτούτο Riparian 445 στρεμμάτων τη μέρα, μια νυχτερινή επίσκεψη αποκαλύπτει δισεκατομμύρια αστέρια. Το Gilbert Rotary Centennial Observatory στο καταφύγιο στεγάζει ένα τηλεσκόπιο διαμέτρου 40 εκατοστών state-of-the-art και είναι ανοιχτό στο κοινό κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ από Σεπτέμβριο έως Ιούνιο. τη δεύτερη Παρασκευή κάθε μήνα, το Skywatch παρουσιάζει τις τελευταίες αστρονομικές ανακαλύψεις. Οι Scouts και άλλες νέες ομάδες μπορεί να περάσουν μια ή δύο νύχτες κατασκήνωσης κάτω από τα αστέρια στην εξωτερική εγκατάσταση του Ινστιτούτου, η οποία χωράει μέχρι 10 τέντες.
Πάρτε μέρος σε συναυλία ή θεατρική παράσταση στο Higley Center for the Performing Arts, το οποίο χαρακτηρίζει παραστάσεις σε αίθουσα συναυλίας 1.200 θέσεων ή στο íntιμο θέατρο 186 θέσεων. Το κέντρο φιλοξενεί ποικιλία παραγωγών που κυμαίνονται από εμφανίσεις παγκόσμιας κλάσης μουσικών έως high school μουζικάλ και ιδιωτικά γεγονότα. Το Θέατρο Hale παρουσιάζει μια γκάμα οικογενειακών shows που περιλαμβάνουν κλασικά όπως «Oklahoma!» και πιο σύγχρονες κωμωδίες και μουζικάλ. Το θέατρο λάβε βραβείο ως το Καλύτερο Κοινωνικό Θέατρο στην Ανατολική Λάγκα από το «Phoenix New Times» το 2013.
Στην τοποθεσία Γκίλμπερτ του Big League Dreams Sports Park, παρακολουθήστε ένα τοπικό league παιχνίδι σε ένα από οκτώ replicas διάσημων αμερικανικών σταδίων, συμπεριλαμβανομένων Fenway Park, Yankee Stadium, Wrigley Field ή ακόμη και Diamondbacks Stadium. Κάθε πεδίο 200 θέσεων καταγράφει προσεκτικά την μοναδική ατμόσφαιρα και τα λανδμάρκ του διάσημου αντιστοίχου. Το πάρκο έχει επίσης πabellón 6.000 τετραγωνικών μέτρων στεγάζοντας ποδόσφαιρο, καλαθοσφαίριση και χόκεϊ. Απολαύστε γεύμα σε εστιατόριο στην εγκατάσταση, εξασκηθείτε στο swing σας σε batting cage ή πάρτε τα παιδιά να καύσουν ενέργεια στο κλειστό παιδικό πάρκο.
Ενώ θα πρέπει να βγείτε στις μεγαλύτερες γειτονικές πόλεις για να βρείτε all-night dance clubs, θα βρείτε μερικά niche bars για χαλάρωση μετά μια μακρά ημέρα. Το Fox Cigar Bar έχει όχι μόνο ένα humidor 46 τετραγωνικών μέτρων με premium και δύσκολα-να-βρεθούν πούρα, αλλά και κλασικό bar setting με 14 craft μπύρες από βαρέλη καθώς και 80 υΐσκι, 20 κονιάκ και 400 premium αλκοόλ από όλο τον κόσμο. Καπνιστές και μη καπνιστές έχουν ξεχωριστές ενότητες χωρισμένες από στερεό τοίχωμα στο Crabby Don's, το οποίο χαρακτηρίζει μπύρα από κουβά, μεγάλο stage, karaoke νύχτες και δωμάτιο παιχνιδιών με μπιλιάρδο, arcade παιχνίδια και shuffleboard. Παρακολουθήστε το αγαπημένο σας άθλημα σε ένα από τα πολλά sports bars της πόλης, συμπεριλαμβανομένου του Champions Sports Saloon, που βρίσκεται downtown. Το saloon έχει nostalgic touches, από το απλό neon sign στην Old West εξωτερική έως vintage Ms. Pacman, Galaga και pinball machines.