Brotherhood Winery: Το Παλαιότερο Συνεχώς Λειτουργούν Οινοποιείο στην Αμερική

Κληρονομιά Από Το 1839

Αποκαταστάμενο στο Γουάσιγτονβιλ, Νέα Υόρκη, το Brotherhood Winery κατέχει το φεγγαρί τίτλο του παλαιότερου συνεχώς λειτουργούν οινοποιείου στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ιδρύθηκε το 1839 από τον Τζαν Ζακ, Γάλλο μετανάστη, το οινοποιείο επιβιώστε την Επιταγή (παραγωγή ιερού κρασιού), οικονομικές κρίσεις και αλλαγές γεύσεων.

Ιστορική Σημασία

  • Υπόγεια Κελάρια: Το οινοποιείο καυχιέται τεράστια, χειροσκάφη υπόγεια κελάρια που χρονολογούνται στο 19ο αιώνα, διατηρώντας τέλειες συνθήκες γήρανσης.
  • Ιερό Κρασί: Κατά την Επιταγή (1920-1933), το Brotherhood ασφάλισε федеральική άδεια για παραγωγή κρασιού για θρησκευτικές τελετές, διατηρώντας ανοιχτές τις πόρτες.
  • Οικογενειακή Κατοχή: Η οικογένεια Φάρρελ κατέχει και λειτουργεί το οινοποιείο από το 1921, διατηρώντας cammitment στα παραδοσιακά μεθόδους παράλληλα με τη σύγχρονη καινοτομία.

Επισκέψεις Σήμερα

Το οινοποιείο παραμένει δημοφιλής προορισμός στη Χάδσον Βάλεϊ, προσφέροντας ξενάγηση των ιστορικών κελλαρίων, δοκιμασίες των χαρακτηριστικών Ρίσλινγκ, αφρώδεις κρασιών και φρούτων κρασιών, και μια ματιά σε σχεδόν δύο αιώνες αμερικανικής αμπελολογικής ιστορίας.

Copyright Ταξίδια © https://el.ynyoo.com