Φάτε ένα μεγάλο πρωινό . Ένα παραδοσιακό Πουέρτο Ρίκο πρωινό είναι ένα πλούσιο γεύμα που συνήθως περιλαμβάνει : χυμό , caliente σοκολάτας ( σοκολάτα ) , φρέσκα τροπικά φρούτα , αυγά με το βόειο κρέας , τηγανητά ή σωτέ Αντιλλών και ψημένα pan de agua ( τοπικό ψωμί ) . Μην ανησυχείτε για να ξυπνήσει νωρίς. Το πρωινό είναι ένα χαλαρό υπόθεση εξυπηρετούνται μέσω μεσημέρι . 2
Πες ναι στη σούπα . Το μεσημεριανό γεύμα και δείπνο στο Πουέρτο Ρίκο συνήθως ξεκινούν με μια μεγάλη ποικιλία από γευστικά σούπες , συμπεριλαμβανομένων στιφάδο και gumbos ( γνωστή ως asopao ) , συχνά συνοδεύεται από μεζέδες κρεατόπιτες . Οι περισσότεροι σούπες και στα βραστά , μαζί με άλλα πιάτα , είναι κατασκευασμένα από «σοφρίτο », ένα σοταρισμένα μίγμα από κόλιανδρο , σκόρδο , κρεμμύδι , πιπεριά , ρίγανη και ντομάτα πουρέ .
Εικόνων 3
Revel σε ψητά λαχανικά . Μπανάνες plantains και γιαμ είναι μέρος της σχεδόν κάθε τυπικό Πουέρτο Ρίκο γεύμα. Σερβίρονται τηγανιτά, τσιγαριστά , πουρέ και αναμιγνύεται με σάλτσα , ρύζι και φασόλια .
Η 4
Σπάστε Καραϊβικής αστακό . Είναι πιο γλυκιά από τη Maine αστακούς και είναι μια κοινή λιχουδιά στο Πουέρτο Ρίκο , μαζί με δελφίνια και λυθρίνι .
5
αφήνουν περιθώριο για την έρημο . Ένα νόστιμο τοπικό φαβορί είναι τάρτα - μια πουτίγκα και επικόλληση φρούτα που σερβίρονται με ένα φυσικό λευκό τυρί και ένα δείγμα από εξωτικά φρέσκα φρούτα όπως παπάγια , μάνγκο , guanabana και Parcha .
Η 6
Μην ξεχνάτε Puerto διάσημα καφέ Ρίκο . Alto Grande καφέ του νησιού θεωρείται από τα καλύτερα του κόσμου και σερβίρεται ισχυρή και μαύρο .
Η 7
Ψάξτε για αυτοκόλλητο των Mesones gastronómicos να είναι σίγουροι για την ποιότητα , τοπικά πιάτα . Mesones gastronómicos είναι μια ομάδα από τα εστιατόρια που έχουν πιστοποιηθεί από την κυβέρνηση για την προσπάθεια για την προστασία , τη διατήρηση και την προώθηση μοναδική τοπική κουζίνα του νησιού . Πάνω από 40 εστιατόρια εντός και εκτός του San Juan έχουν επιλεγεί για να εμφανίσετε αυτοκόλλητο των πράσινων Mesones gastronómicos για την ποιότητα που προσφέρει τοπικές σπεσιαλιτέ σε λογικές τιμές .
Η
εικόνων
