Η λέξη υγιεινή προέρχεται απευθείας από την αρχαία ελληνική μυθολογία και γλώσσα.
Στην ελληνική μυθολογία, η Υγιεία (Ρωμαϊκή: Σαλούς) ήταν η θεά της υγείας, της καθαρότητας και της αποχέτευσης.
Για αιώνες, η υγιεινή ήταν αδιάσβυστα συνδεδεμένη με τη θρησκευτική καθαρότητα. Η θεωρία των μικρόβιων του 19ου αιώνα (Παστέρ, Κοχ, Λίστερ) τη μετέτρεψε σε επιστημονική πειθαρχία—πλύσιμο χεριών, αποστέριλση, συστήματα αποχέτευσης, ασφάλεια τροφίμων—σώζοντας εκατομμύρια ζωές.
Σήμερα, η "υγιεινή" καλύπτει προσωπικές, οικιακές, ιατρικές και δημόσιες πρακτικές υγείας. Το όνομα της αρχαίας θεάς ζει σε κάθε πλύσιμο χεριών, κάθε εμβόλιο και κάθε σύστημα καθαρού νερού—μια απόδειξη της αιώνιας δύναμης της πρόληψης.