Η Ιταλία φιλοξενεί περισσότερο από το δίκαιο της μερίδιο φεστιβάλ κάθε χρόνο, αλλά κανένα δεν διαθέτει την ίδια ακολουθία, ζέστη ή πολυπλοκότητα όπως το Καρναβάλι. Αυτή η ιστορική παράδοση διασκεδάζει ντόπιους και τουρίστες για αιώνες τώρα.
Το διάσημο Καρναβάλι της Ιταλίας καταγράφηκε πρώτη φορά το 1296, αν και μπορεί να χρονολογείται και νωρίτερα. Το φεστιβάλ ξεκίνησε ως τρόπος να σημάνει την έναρξη της Σαρακοστής και να γιορτάσει την προσεγγίζουσα άφιξη της άνοιξης.
Αν και πολλές πόλεις σε όλη την Ιταλία φιλοξενούν τα δικά τους Καρναβάλι, συμπεριλαμβανομένης της Ρώμης και της Φλωρεντίας, η Βενετία κρατάει την πιο πολύπλοκη και σεβασμένη γιορτή.
Δημοφιλή χαρακτηριστικά στο Καρναβάλι περιλαμβάνουν πολύπλοκα μπαλ, δρόμια παραστάσεις, ζωντανό θέατρο, συναυλίες, περιπτερα φαγητού και εκθέσεις τέχνης και χειροτεχνίας.
Ως ένα εκατομμύριο άνθρωποι μπορεί να συγκεντρωθούν στη Βενετία κάθε Φεβρουάριο για να γιορτάσουν το Καρναβάλι.
Μια αιωνιά παράδοση, το φοράν μάσκες παραμένει ένα από τα πιο σημαντικά πτυχές του Καρναβάλι. Αν και σήμερα φορούνται περισσότερο για διασκέδαση, οι μάσκες προστατεύαν αρχικά τους ανθρώπους από ό,τι κοινωνικές ελευθερίες могли να πάρουν κατά το φεστιβάλ.