Γνωστή για τα γίδια, την επτάλκια από μήλα και τα τυριά, η περιοχή της Νορμανδίας στη Γαλλία είναι θησαυρός ιστορικών τόπων και μνημείων. Πέρα από το Αιγαίο Πέλαγος από το Λονδίνο, η τραχεία και ακατάσχετη ακτογραμμή εξαφανίζεται σε κυματιστά πράσινα λόφους και παστορική ομορφιά, ενώ οι αλάβαστρινοι βράχοι αντανακλά τους λευκούς βράχους της Ντόβερ ακριβώς απέναντι στο κανάλι. Μόνο 45 λεπτά από το Παρίσι με γρήγορο τρένο, η Νορμανδία προσφέρει πολιτισμό, ιστορία και μερικά πραγματικά εξαιρετικά τυριά.
Χαρακτηρισμένη ως τοπος Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO το 1979, η αββατεία του Μον Σεν Μισέλ συχνά αναφέρεται ως "Το θαύμα του Δυτικού κόσμου". Σωστά, η ρωμανική εκκλησία κάθεται πάνω σε ένα βραχώδες νησί μισό μίλι το νωτικόν στη θάλασσα. Αν και η θάλασσα δεν φτάνει το νησί κατά τη χαμηλή άμπωση, οι υψηλές αμπώσεις έρχονται γαλοπώντας με τέτοιο ρυθμό που ξεπερνούν τους απροσδόκητους επισκέπτες που περπατούν στην παραλία. Μόλις φτάσετε στη ροκα, θα μπειτε μέσω της Πύλης του Βασιλιά και θα βρείτε τον εαυτό σας στη μέση ενός μεσαιωνικού χωριού γεμάτου καταστήματα που πουλάνε τα πάντα, από γλυπτικά γαργουιλλε até κεντημένο κέντημα. Μετά από την θαυμασιά της εξαιρετικής ομορφιάς της κοσμημένης αββατείας, απολαύστε μια κρέπα ή ένα ποτήρι κρασί σε ένα από τα πολλά μπρασερί στο χωριό.
Οι γίδες Normande είναι υπεύθυνες για το πλούσιο γάλα, το ανθεκτικό βούτυρο και τα κρεμωδά τυριά που είναι θεμελιώδη στη νορμανδική κουζίνα. Μια επίσκεψη στο χωριό Καμαμπέρ στην περιοχή Ορν θα σας επιτρέψει να ζήσετε το μαλακό, ρευστό τυρί στην πιο καθαρή του μορφή. Επισκεφθείτε τη Φάρμα Πρεσιντέ για να μάθετε πώς γίνεται το Καμαμπέρ, και μετά κάνετε μια στάση στο Maison Camembert, ένα σπίτι έκθεσης τυριού που μοιάζει τίποτα τόσο πολύ με έναν στρογγυλό, λευκό τροχό Καμαμπέρ. Η Φάρμα Πρεσιντέ σερβίρει επίσης ένα μέσο ποτήρι Καλβάδος, μια επτάλκια από μήλα που είναι γενικά περίπου 55 ποσοστό αλκοόλ. Υπάρχει, φυσικά, ένα μουσείο Καλβάδος όπου μπορείτε να μάθετε όλα για αυτό το διάσημο ποτό. Ενώ είστε στην περιοχή Καλβάδος, αφιερώστε χρόνο για να επισκεφθείτε το μεσαιωνικό χωριό Μπαγιό και το μεγαλοπρεπές του υφασμένο τάπισμα μήκους 70 μέτρων που γιορτάζει την κατάκτηση της Αγγλίας από τον Δούκα της Νορμανδίας το 1066.
Η Νορμανδία καυχιέται για περισσότερο από 580 χλμ ακτογραμμής, συμπεριλαμβανομένων των παραλιών της αποβίβασης της Παγκόσμιας Πολέμου II. Οι φίλοι της ιστορίας κατευθύνονται στην παραλία Ομάχα και τον Αμερικανικό Νεκροταφείο που τιμούν εκείνους που δόθηκαν τη ζωή τους κατά την μεγαλύτερη στρατιωτική αποβίβαση στην ιστορία. Ένας διαφορετικός τύπος δράματος καλείται από τους υπέροχους Αλάβαστρινους Βράχους, την εικόνα στο καθρέφτι των λευκών βράχων της Ντόβερ. Διασπαρμένοι κατά την κορυφή των απότομων ασβεστολιθικών βράχων βρίσκονται ιστορικά χωριά, συμπεριλαμβανομένου του γραφικού χωριού Ετρετάτ, που ζωγραφίστηκε από τον Κλοντ Μονέ και αθανάτισε στην γραφή από τον Γι ντε Μοπασάν. Οι αποκλίσεις βραχοειδών σχηματισμών είναι πνιγόμενες, και οι γκολφιστές μπορούν να απολαύσουν μια παρτίδα σε ένα γκολφ πεδίο 100 ετών στα 45 μέτρα πάνω από τον ωκεανό.
Η Νορμανδία είναι γνωστή για την πάθηση της για τα άλογα, και πουθενά δεν είναι πιο εμφανές από το Αράς ντου Πεν, την εθνική ένωση ιπποκτήσεων που δημιουργήθηκε το 1715 από τον Λουδοβικό XIV. Εγκατεστημένο στην εσωτερική περιοχή Ορν, η περιουσία είναι γνωστή ως "Ιππικό Βερσαλλίες", και μια γύρα στους εκτενείς χώρους επιβεβαιώνει την κατάσταση της κορυφαίας ιπποτροφικής επιχείρησης. Ξεκινήστε με μια γύρα στο κάστελ και τη συλλογή του ιππικών ζωγραφιών, βραβείων και ταπισματιών του 17ου αιώνα. Το φθινόπωρο είναι η εποχή να παρακολουθήσετε τόσο ιππικές δρομολογίες όσο και στέιπλεντς, και από τον Ιούνιο μέχρι τον Σεπτέμβριο, οι επισκέπτες χαρίζονται με μια ιππική παρέλαση με ιπποσύρματα οχήματα του παρελθόντος και φανταστικές εμφανίσεις ιππικής τέχνης.
