Κάθε Τυροκαρβούνο (Παρασκευή Τυριού), ο μποροπουτανός χωριό Ολνέι στη Βακκιγχαμσάκια οργανώνει έναν από τους πιο μοναδικούς αγώνες στον κόσμο—τρέχουν γυναίκες με φουστάνια, ρίχνοντας τηγανίτες.
Μια νοικοκυρά, ακούγοντας το καμπανάκι της εξομολόγησης (προσκαλεί στην εξομολόγηση), τρέξε στο Άγιο Πέτρο & Άγιο Παύλο κρατώντας ακόμα τη τηγανίτσα της—πετάγοντας τη τηγανίτα по μέσο. Η παράδοση γεννήθηκε.
Από το 1950, το Ολνέι έχει φιλική ανταγωνιστική σχέση με τη Λιμπέραλ, Κάνσας (ΗΠΑ) — και οι δύο κάνουν αγώνες· συγκρίνουν χρόνους μέσω τηλεφωνικής κλήσης. Η διαδρομή Λιμπέραλ: 415 γιάρδες (ίδια).
Ταυτότητα κοινότητας, χάραξη χρημάτων, ζωντανή λαογραφία — και η απλή χαρά του αγώνα με τη τηγανίτσα πριν τη Σαρακοστή.
Επόμενος αγώνας: Τυροκαρβούνο 2025 (4 Μαρτίου).