Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς (ισπανικά:Nochevieja) στο Ελ Σαλβαδόρ είναι μια εποχή γιορτής και χαράς, με οικογένειες και φίλους να συγκεντρώνονται για να καλέσουν το νέο έτος. Οι εορταστικές εκδηλώσεις ξεκινούν στις 31 Δεκεμβρίου και συνεχίζονται μέχρι τα ξημερώματα της 1ης Ιανουαρίου.
Παραδόσεις και γιορτές
* Πυροτεχνήματα και θόρυβος :Μία από τις πιο εμβληματικές παραδόσεις της παραμονής της Πρωτοχρονιάς στο Ελ Σαλβαδόρ είναι η χρήση πυροτεχνημάτων και θορυβοποιών. Τα μεσάνυχτα, ο ουρανός φωτίζεται με μια εκθαμβωτική επίδειξη πυροτεχνημάτων και οι άνθρωποι χτυπούν κατσαρόλες και τηγάνια για να δημιουργήσουν μια κακοφωνία ήχου. Αυτό πιστεύεται ότι τρομάζει τα κακά πνεύματα και φέρνει καλή τύχη για το επόμενο έτος.
* 12 σταφύλια τα μεσάνυχτα :Μια άλλη δημοφιλής παράδοση είναι η κατανάλωση 12 σταφυλιών τα μεσάνυχτα, ένα για κάθε μήνα του νέου έτους. Κάθε σταφύλι λέγεται ότι αντιπροσωπεύει μια επιθυμία για το επόμενο έτος, και πιστεύεται ότι εάν μπορείτε να φάτε και τα 12 σταφύλια πριν το ρολόι χτυπήσει 12, οι επιθυμίες σας θα πραγματοποιηθούν.
* Καίγοντας την παλιά χρονιά :Σε ορισμένα μέρη του Ελ Σαλβαδόρ, υπάρχει μια παράδοση να καίγεται ένα muñeco, ή ομοίωμα, που αντιπροσωπεύει την παλιά χρονιά. Αυτό γίνεται για να αφήσουμε συμβολικά τη χρονιά που πέρασε και να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά με μια νέα αρχή.
* Δείπνο Παραμονής Πρωτοχρονιάς :Οι οικογένειες συχνά συγκεντρώνονται για ένα ειδικό δείπνο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το οποίο περιλαμβάνει συνήθως παραδοσιακά πιάτα του Σαλβαδόρ, όπως tamales, pupusas και gallina en chicha.
* Γιορτές και πάρτι :Πολλοί άνθρωποι στο Ελ Σαλβαδόρ παρευρίσκονται στα πάρτι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς ή βγαίνουν σε κλαμπ και μπαρ για να χορέψουν και να γιορτάσουν τον ερχομό του νέου έτους. Αυτές οι εκδηλώσεις συχνά περιλαμβάνουν ζωντανή μουσική, DJ και άλλη ψυχαγωγία.
* Θρησκευτικές υπηρεσίες :Για όσους είναι θρησκευόμενοι, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι επίσης μια περίοδος πνευματικού προβληματισμού και προσευχής. Μερικοί άνθρωποι παρακολουθούν τις εκκλησιαστικές λειτουργίες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ή ανάβουν κεριά για να ευχαριστήσουν για το προηγούμενο έτος και προσεύχονται για ευλογίες το νέο έτος.
Συνολικά, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο Ελ Σαλβαδόρ είναι μια ζωντανή και εορταστική περίσταση που φέρνει κοντά τους ανθρώπους για να γιορτάσουν, να προβληματιστούν και να καλωσορίσουν την ελπίδα και τις δυνατότητες του νέου έτους.