Η νυχτερινή ζωή της Μανhattan έχει κάτι για όλους, και τα μπάρ της είναι τεράστιο μέρος της after-hours σκηνής. Από μπάρ boutique ξενοδοχείων που προτιμούνται από κελεμπριτές σε τρεντικές περιοχές όπως Soho και Chelsea έως τα ερμητικά γωνιακά μπάρ στη Midtown, υπάρχει πάντα μια κοντινή τοποθεσία για να πίνετε μια γρήγορη μπύρα μετά τη δουλειά ή να πάρτετε όλη τη νύχτα με φίλους.
Επαινεμένο ως Critics' Pick από το New York Magazine, το Flatiron Lounge δεν έχει έλλειψηstellar χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένων ειδικών της οικίας όπως το "Cocktail Flight" από mini-martinis, κάθε ένα με συμπληρωματικό γεύση. Άλλα ειδικά ποτά αναζωπυρώνουν το Sidecar (Κονιάκ, Cointreau triple sec και χυμός λεμονιού) και άλλα αγαπημένα του "Rat Pack" του show-biz της δεκαετίας 1950 και 1960. Οι επισκέπτες μπαίνουν στο Flatiron Lounge μέσω ενός φωτειστικού αψίδα που οδηγεί σε ένα retro μαχαίρι μπάρ. Διακοσμητικό υαλικό vitraux διακοσμεί τους τοίχους. Οι πελάτες μπορούν να πίνουν τους κοκτέιλ τους σε κυκλικές δερμάτινες καμπίνες για ιδιωτικότητα ή να καθίσουν στο φωτεινό μπάρ. Υπάρχει club κάτω με τοιχώματα χρυσόφυλλο και DJ που περιστρέφει το τελευταίο electronica. Το Flatiron τελκεί καλό μείγμα ανθρώπων, από τρεντικούς media types έως τουρίστες και επιχειρηματίες.
Το downtown τέχνη και επιχειρηματικό κοινό συχνάζει το πολυτελές Grand Bar and Lounge στον δεύτερο όροφο του Soho Grand Hotel. Το σαλόν είναι επίσης αγαπημένο καταφύγιο για κελεμπριτές και ξένους ξενοδοχείου που ξεκουράζονται από μια μακρά μέρα στην πόλη. Με τα επιτραπέζια χαλκού και παράθυρα που κοιτάζουν την κίνηση West Broadway, η ατμόσφαιρα είναι τέλεια για νυχτερινές συζητήσεις και ποτά ή παρατήρηση ανθρώπων. Ένα μενού νυχτερινού σνακ παρουσιάζεται μέχρι το 2:00 π.μ. κλείσιμο. Σύμφωνα με το NYTix, τα ποτά είναι ακριβά αλλά αξίζουν. Το χαρακτηριστικό Dirty Soho κοκτέιλ (Stoli Gold Vodka με saltmarsh ελιάς), για παράδειγμα, θα σας κοστίσει 15$. Υπεργεμισμένες καρέκλες και σκούρες καφέ ντέρτσες δημιουργούν μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα.
Χαρακτηριζόμενο στο βιβλίο "The History and Stories of the Best Bars of New York", το Spring Lounge έχει χρωματιστή ιστορία. Άνοιξε κατά την अवधι Prohibition ως παράνομη μπύρα "take-out", και συνέχισε νόμιμα τα επόμενα δεκαετιάς υπό διάφορα ονόματα. Μέχρι τα 1970, το όνομα άλλαξε στο τρέχον moniker, Spring Lounge. Ανοίγει στις 8 π.μ., και χαρακτηρίζει 12 μπύρες στο βαρέλι, 17 μπουκαλισμένες μπύρες, και τέσσερες σε κουτιά. Υπάρχουν δωρεάν hot dogs στις Τετάρτες και μπεριγκιά μπιγκελ τις Κυριακές. Χαμηλές τιμές πίντας και ein hinterzimmer διακοσμημένο με γεμιστά ψάρια κάνει αυτό ένα ερμητικό αγαπημένο γειτονιάς.
Το Stitch Bar and Lounge είναι ένα ξεβρακωμένο μεσογειακό υδραγωγείο που συχνάζεται από εργαζόμενους Fashion District. Είναι σε απόσταση πεζοπορίας από το Penn Station και το Madison Square Garden, οπότε είναι κεντρικά τοποθετημένο για τουρίστες επίσης. Το BlackBook Magazine το ονομάζει "after-work safe bet." Αυτό το σκοτεινό σαλόν έχει δύο όροφους, συμπεριλαμβανομένων ιδιωτικού μπάρ στο μπαλκόνι. Σερβίρει ορεκτικά και κύρια πιάτα μαζί με μενού designer ποτών. Το "Kimono" του φτιάχνεται με σαμπάνια, χυμός λεμονιού και λικέρ μελόνας ενώ το Anna Wintour (ένα Dark and Stormy) παρασκευάζεται με σκούρο ρούμι, χυμός λεμονιού και γινγκέρ ελαια. Το Stitch τελκεί μια ποικιλία ατόμων, από επαγγελματίες μόδας έως τουρίστες.
