- Barfruit: Ένα μεγάλο, αμυλούχο φρούτο που αποτελεί βασική τροφή σε πολλά έθνη των νησιών του Ειρηνικού. Μπορεί να καταναλωθεί μαγειρεμένο ή ωμό και χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ψωμιού, πουτίγκας και άλλων πιάτων.
- Καρύδες: Ένα ευέλικτο φρούτο που χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, όπως ποτά, επιδόρπια και κάρυ. Το γάλα καρύδας, το κρέας και το λάδι χρησιμοποιούνται όλα στη μαγειρική.
- Taro: Ένα λαχανικό ρίζας που αποτελεί βασική τροφή σε πολλά έθνη των νησιών του Ειρηνικού. Μπορεί να είναι βραστό, ψημένο ή τηγανητό και χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σούπες, μαγειρευτά και ζυμαρικά.
- Yams: Ένα λαχανικό ρίζας που αποτελεί βασική τροφή σε πολλά έθνη των νησιών του Ειρηνικού. Μπορούν να βραστούν, να ψηθούν ή να τηγανιστούν και συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σούπες, μαγειρευτά και κάρυ.
- Γλυκοπατάτες: Ένα λαχανικό ρίζας που αποτελεί βασική τροφή σε πολλά έθνη των νησιών του Ειρηνικού. Μπορούν να βραστούν, να ψηθούν ή να τηγανιστούν και συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σούπες, μαγειρευτά και κάρυ.
- Μπανάνες: Ένα δημοφιλές φρούτο που καλλιεργείται σε πολλά νησιά του Ειρηνικού. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, μαγειρεμένα ή αποξηραμένα και συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών, ποτών και smoothies.
- Ανανάδες: Ένα τροπικό φρούτο που καλλιεργείται σε πολλά νησιά του Ειρηνικού. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, μαγειρεμένα ή αποξηραμένα και συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών, ποτών και smoothies.
- Παπάγια: Ένα τροπικό φρούτο που καλλιεργείται σε πολλά νησιά του Ειρηνικού. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, μαγειρεμένα ή αποξηραμένα και συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών, ποτών και smoothies.
Αυτά είναι μερικά μόνο από τα πολλά τρόφιμα που προέρχονται από την Ωκεανία. Η περιοχή φιλοξενεί μια πλούσια και ποικιλόμορφη γαστρονομική παράδοση που σίγουρα θα ευχαριστήσει κάθε ουρανίσκο.
