Το Πστις είναι διακεκριμένο γαλλικο-μεσογειακό εστιατόριο που βρίσκεται στη διεύθυνση:
9 Ninth Avenue, New York, NY 10014 (Meatpacking District / West Village).
Γνωστό για την εικονική φωτεινή ταμπέλα, ζωντανή ατμόσφαιρα μπρασερί, και κλασικά πιάτα όπως μπριζόλα φριτ, μπογιαμπέζ, και πλούσια λίστα κρασιών. Συνιστάται κράτηση.