Το Orange Beach, ένα από δύο ακτογραφικά communities στην Alabama, είναι ένας τοπικός θησαυρός για Νότιους που ελπίζουν για μια διακοπή λίγο πιο κοντά στο σπίτι από πιο παραδοσιακούς προορισμούς όπως η Φλορίδα. Αλιείς και γκολφιστές θα χαρούν στα αμφότερα πεδία και νερά να καταδιώξουν την πάθος τους, ενώ οι φίλοι θαλασσινών μπορούν να λιμόκλαψουν σε όλο το φρέσκο ψάρι που τα τοπικά εστιατόρια μαγειρεύουν εξαιρετικά.
Με την ευγενική διακόσμησή του και τις καταπληκτικές θέας του Κόλπου, το Cobalt μπορεί να φαίνεται ακατάλληλο στον ύπνο beach town, αλλά οι σύγχρονες αισθητικές δεν αφαιρούν από το οικονομικό στέικι και θαλασσινά που η περιοχή Κόλπου είναι γνωστή για. Οι φίλοι θαλασσινών θα χαρούν στην απλή ποικιλία επιλογών: μπλε κάβουρα, κίτρινο τόννιο, τεράστιες γαρίδες Κόλπου και αστακοί, όλοι τυλιγμένοι σε πειστικές προπιάτα και κύρια πιάτα. Οι οστρείδες λαμβάνουν τη δική τους ξεχωριστή γραμμή μενού, καθώς μπορούν να σερβιριστούν ωμές, char grilled ή mignonette (καρυκευμένες με πιπέρι και ξύδι). Οι τιμές entrée μέσος όρος περίπου $20 από το 2010.
Cobalt the Restaurant
28099 Perdido Beach Blvd.
Orange Beach, AL 36561
251-923-5300
cobaltrestaurant.net
Ονομασμένο για την χαρμολύπη Calypso μουσική της Δύσης Ινδιών, το μενού του Calypso Joe's Caribbean Grille είναι τόσο συναρπαστικό. Προσφέρουν την κλίμακα ακτογραφικού φαγητού - Κουβανάνα nachos, calypso crazy fries, ωμές οστρείδες shooters, κεφτεδες καβούρας και ψάρι της ημέρας. Τα entrée τρέχουν γύρω στα $15 το καθένα (τιμές 2010), και υπάρχει επίσης παιδικό μενού με μπουργκερ, ψαρодάκτυλα και κοτόπουλο strips. Όλη η διατροφή γίνεται ακριβώς στην παραλία σε μια παραλιακή καλύβα, περιβαλλόμενη από φοίνικες και σκιασμένη από παραλιακές ομπρέλες. Και, φυσικά, έχουν ποτά εμπνευσμένα από τη παραλία όπως το Caribbean screwdriver (peach schnapps, banana creme, rum και χυμός) και Jamaica me crazy (rum και χυμός).
Calypso Joe's Caribbean Grille
27075 Marina Rd.
Orange Beach, AL 36561
251-981-1415
calypsojoes.com
Με πορτοκαλί τοίχια, ροζ μπάρα και λαμπερά ξύλο, το Cosmo's Restaurant & Bar νιώθει σαν ταξίδι πέρα από τον Κόλπο στα Καραϊβικά. Το φαγητό είναι άμεσα από το νερό, με θαλασσινά po'boys, ασιατικό γλασερμένο τόννιο και κεφτεδες καβούρας όλα στο προσκήνιο. Το Cosmo's βγαίνει επίσης από την κατηγορία θαλασσινών με αυθεντικό γαμικά jerk χieken, χοιρινό tenderloin και chicken roulade (κοτόπουλο γεμιστό με σπαράγγια και τυρί, τυλιγμένο σε μπέικον). Προσφέρουν επίσης περισσότερες από δύο δεκάδες διαφορετικές ρολούς σούσι. Το μπαρ δεν σερβίρει αναμεμειγμένα ποτά, αλλά κρασί και μπύρα είναι σε υψηλή παροχή.
Cosmo's Restaurant & Bar
25753 Canal Rd.
Orange Beach, AL 36561
251-948-9663
cosmosrestaurantandbar.com