Η Νέα Ορλέα είναι δημοφιλής προορισμός για πολλούς τουρίστες και η Canal Street, που βρίσκεται στην καρδιά του Γαλλικού Τετραγώνου, έχει πολλές επιλογές ξενοδοχείων. Οι άνθρωποι μπορούν να επιλέξουν να κλείσουν δωμάτιο σε γνωστή αλυσίδα ή τοπικό ξενοδοχείο, ανάλογα με τα comforts και amenities που απαιτούν. Ενώ τα ξενοδοχεία αλυσίδων έχουν περισσότερα features, όπως εστιατόρια, μπαρ και πισίνες, ένα τοπικό ξενοδοχείο μπορεί να προσφέρει περισσότερη γνώση της κουλτούρας της Canal Street.
Δημοφιλή ξενοδοχεία αλυσίδων όπως το Marriott, Sheraton, Best Western και Holiday Inn έχουν ισχυρή παρουσία στην Canal Street στη Νέα Ορλέα. Επειδή η Canal Street διέρχεται μέσω της καρδιάς του Γαλλικού Τετραγώνου, πολλές αλυσίδες μπορούν να δώσουν στους τουρίστες πρόσβαση στην τοπική κουλτούρα προσφέροντας παράλληλα οικείες ανέσεις. Τα ξενοδοχεία αλυσίδων έχουν προγράμματα rewards και ειδικά incentives για συχνούς ξενώνες.
Ένα πιο τοπικό μεγάλο ξενοδοχείο, όπως το Royal Saint Charles, μπορεί να προσφέρει πολλά δωμάτια και amenities, αλλά ακόμα να δίνει εξατομικευμένα touches όπως origami ξύλινα επίπλα. Επειδή τα μεγάλα τοπικά ξενοδοχεία εξυπηρετούν πολλούς ξενώνες, είναι συνηθισμένα να συμμορφώνονται με τις ανάγκες των επιχειρηματικών ταξιδιωτών. Το Bluegreen Club La Pension, για παράδειγμα, έχει 24ωρο business center. Τα μεγάλα τοπικά ξενοδοχεία είναι για ταξιδιώτες που θέλουν να γευτούν την αίσθηση της περιοχής, χωρίς να χάνουν ανέσεις.
Τα ξενοδοχεία τύπου bed and breakfast στην Canal Street εξυπηρετούν ταξιδιώτες που προτιμούν μικρότερα, πιο σπιτικά quarters. Το Block Keller House έχει εννέα δωμάτια και σερβίρει gourmet πρωινό buffet τα πρωινά για να χαιρετίσει τους τουρίστες πριν ξεκινήσουν τη μέρα τους στη Νέα Ορλέα. Για όσους θέλουν να μείνουν σε ανακατασκευασμένο κτίριο 19ου αιώνα, υπάρχουν επιλογές όπως το Canal Street Guesthouse, που ενοικιάζει δωμάτια ημερησίως ή εβδομαδιαίως. Αυτά τα μικρότερα ξενοδοχεία μπορούν να δείξουν αρχιτεκτονική που μπορεί να μην έχουν δει αλλού και οι ιδιοκτήτες συχνά γνωρίζουν καλά την περιοχή και μπορούν να προτείνουν πολλές δραστηριότητες.
