Η Fredericksburg, Τέξας, είναι μια ώρα βορειοανατολικά του San Antonio, πληθυσμός >11.000. Ιδρύθηκε 1846 από τον Baron Otfried Hans von Meusebach, είναι έδρα του Gillespie County. Φιλοξενεί events για επισκέπτες/κάτοικους.
Ετήσιο στο Downtown Marktplatz. Gumbo cook-off, red beans/rice, boudin, corndogs, χάμπουργκερ, γερμανικά λουκάνικα. 2 ημέρες: παιχνίδια, shopping, ζωντανά μπάνια, τέχνες/τεχνολογίες, παιδική ζώνη.
Η Fredericksburg Area Lodging and Hospitality Association οργανώνει event για να παρουσιάσει λοèche, κουζίνα, λιανικά. Μια ημέρα, εισιτήρια μέσω PayPal.
Η Texas Mesquite Association παρουσιάζει φεστιβάλ καρπού Μεσκίτε στο Downtown Marktplatz. 3 ημέρες, από το 1992. Έργα από όλη την Τέξας: κονσέρτες, πόρτες, καμίνες, τέχνη, τραπέζια, έπιπλα.
