Η γεωγραφία της Νέας Υόρκης είναι ποικίλη, από τη λιμάνι της Νέας Υόρκης και τον ποταμό Hudson ανατολικά έως τα Great Lakes (Έρι και Οντάριο) δυτικά. Οι γεωλογικοί σχηματισμοί περιλαμβάνουν τα βουνά Αδιροντάκ και τις Αппаλαχιακές Υψηλές, χωρισμένες και 둘러싸μένες από κοιλάδες και πεδιάδες. Όλα τα χαρακτηριστικά γης ορίζουν τις περιοχές της πολιτείας.
Το πιο προεξέχον χαρακτηριστικό της βόρειας Νέας Υόρκης είναι τα βουνά Αδιροντάκ. Έχουν την υψηλότερη υψόμετρο της πολιτείας και είναι άγρια. Αποτελούν μεγάλο κυκλικό κέντρο της Αδιροντάκ περιοχής. Βορειοδυτικά: λεπτές St. Lawrence lowlands langs ακτή Λέικ Οντάριο και Champlain lowlands/λίμνη Χαμπλέιν βορειοανατολικά. langs την ακτή του Οντάριο, νοτιοδυτικά των βουνών πέρα από την Black River Valley, είναι το Tug Hill Plateau. Γνωστό για βαριά χιονοπτώσεις.
Η δυτική Νέα Υόρκη διαιρείται σε δύο μεγάλους γεωλογικούς σχηματισμούς: τα στενά Erie-Ontario Lowlands (συνορεύουν τις δύο μεγάλες λίμνες) βορειά και το Allegheny Plateau νότια. Στην ανατολική άκρη του Allegheny Plateau είναι τα διάσημα Finger Lakes: robust αμπελουργία και δημοφιλή για outdoor διακοπές. Η περιοχή Finger Lakes σπειρίζεται με καταρράκτες και κυματιστά πράσινα λόφια. Στην άλλη άκρη του plateau, όπου συναντά τα Erie-Ontario lowlands βορειά, είναι τα Νιάgara Falls—ένα από τα πιο διάσημα καταρράκτες του κόσμου.
Οι ανατολικές περιοχές χαρακτηρίζονται από σειρά μικρότερων χαρακτηριστικών. Το Catskills Mountain Range ξεκινά εκεί που τελειώνει το Allegheny Plateau της δυτικής Νέας Υόρκης. Αυτό το βουνό τρέχει δυτικά του Hudson River και είναι μικρότερο από τα Αδιροντάκ βορειά. Οι 16-48 χλμ Hudson-Mohawk Lowlands ακολουθούν τον Hudson βορειά/δυτικά και οριοθετούνται ανατολικά από τα Taconic Mountains που τρέχουν την Ατλαντική ακτή. Στην νότια γωνία, στη Hudson Valley, είναι τα Hudson Highlands και τα Newark Lowlands. Το Atlantic Coastal Plain—το πιο νοτιοανατολικό χαρακτηριστικό—αποτελεί όλο το Long Island.
