Βυθισμένο σε μια θάλασσα εταιρικών αλυσίδων εστιατορίων και fast food joints, πολλά ανεξάρτητα εστιατόρια παραμένουν στην περιοχή γύρω από το The Source και το Roosevelt Field Mall στο Carle Place, Νέα Υόρκη, πειθώντας τους καταναλωτές με την γεύση του τοπικού φλέρτ μετά από μια σκληρή ημέρα ψωνιών. Η διάταξη της περιοχής κάνει εύκολο να manœuvre από mall σε mall σταματάοντας για ένα μπισκότο κατά τη διαδρομή.
Το Shiro of Japan στο Carle Place βάζει τους φαγητές μέσα σε μισή μίλι από τόσο το Roosevelt Field Mall όσο και το The Source. Το Shiro's σερβίρει αυθεντική ιαπωνική κουζίνα στην παράδοση hibachi steak house. Τα αντικείμενα του μενού περιλαμβάνουν ποικιλίες hibachi και Kobe cooked κρέατα, σούσι, και νουντλς. Αμερικανικά χαρτί όπως cheesecake και παγωτό γεμίζουν το μενού εσπερίνων. Το Shiro's προσφέρει ποικιλία κρασιών και εγχωρίων και ιαπωνικών μπύρων. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα για βραδινό και κάθε μέρα εκτός Κυριακής για μεσημεριανό.
Shiro of Japan | Carle Place
401 Old Country Road
Carle Place, New York 11514
(516) 997-4770
shiroofjapan.com
Τοποθετημένο απέναντι στο Roosevelt Field, ένα μίλι δυτικά του The Source, το LL Dent Restaurant προσθέτει λίγο νότιο φλέρτ στο Long Island. Ορεκτικά όπως το κρακαρά τηγανητό χίπκιν συκώτια και τηγανητές πράσινες ντομάτες συμπληρώνουν τα στιβαρά κύρια entrees του μενού, όπως το pulled port σάντουιτς. Το γλυκό σωρό πατάτας και το peach cobbler και άλλα νότια χαρτά γυρίζουν το μενού εσπερίνων. Οι φαγητοί μπορούν να απολαύσουν το σπιτικό μαγείρεμα του Brooklyn-born Chef Leisa εξάς μέρες την εβδομάδα (κλειστός Δευτέρες).
LL Dent Restaurant
221 Old Country Road
Carle Place, NY 11514
(516) 742-0940
lldent.com
Σερβίροντας εξωχική ιταλική κουζίνα από το 2006, το Cafe Formaggio, που βρίσκεται σε ίση απόσταση από τόσο το Roosevelt Field όσο και το The Source, φέρνει μια γεύση του παλαιού κόσμου στο Carle Place. Οι φαγητοί μπορούν να απολαύσουν τα comforts του δωματίου φαγητού ή να πάρουν κάποια πίτσα to go. Οι ψητές καρδιές αγγινάρων, ψητές καλαμάρια και γαρίδες, ζυμαρικά, και sole limoncello είναι μόνο μερικά από τα αντικείμενα που βρίσκονται στο μενού. Τα εξωχικά κρασιά συμπληρώνουν κάθε γεύμα. Το Cafe Formaggio είναι ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα.
Cafe Formaggio
307 Old Country Road
Carle Place, NY 11514
(516) 333-1718
cafeformaggio.com
