Νέα Υόρκη είναι συνώνυμη με την παγκόσμιας κλάσης τραπεζαρία . Κουζίνα από κάθε πολιτισμό στη γη μπορεί να βρεθεί στη μεγαλύτερη πόλη της χώρας , καθώς και ιταλικό φαγητό δεν αποτελεί εξαίρεση . Δεν είναι μόνο η Νέα Υόρκη είναι το σπίτι για τη Μικρή Ιταλία , αλλά η ιταλική επιρροή στην πόλη στο σύνολό της είναι ολοφάνερη . Μερικά από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια σε όλη τη χώρα μπορεί να βρεθεί στη Νέα Υόρκη .
Μπάμπω
Ανήκει διασημότητα σεφ Mario Batali , Μπάμπω δεν είναι μόνο ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Νέα Υόρκη , είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της περιόδου . Βρίσκεται στο μοντέρνο τμήμα Greenwich Village του Μανχάταν , το μενού περιλαμβάνει κλασικά ρουστίκ ιταλική κουζίνα που δεν θα βρείτε πιθανό στα πιο τουριστικά - centric επιλογές για φαγητό στην καρδιά της Μικρής Ιταλίας . Συστατικά που δεν θα περιμένατε χρησιμοποιούνται με τρόπους πιο σεφ δεν θα σκέφτονταν ποτέ να δημιουργήσετε πιάτα που είναι νόστιμα και πολύπλοκα όσο είναι κλασικά ιταλικά . Η ίδια η τραπεζαρία είναι μεσαίου μεγέθους και διατηρεί ένα άνετο επίπεδο θορύβου και δραστηριότητας . Το εστιατόριο δεν είναι γραφτό να φαίνεται ιδιωτική και ρομαντική , αν και ένα δείπνο μπορεί σίγουρα να υπάρχει τόσο . Αλλά η ατμόσφαιρα θυμίζει περισσότερο μια οικογενειακή ατμόσφαιρα . Αυτό μεταφέρει στο χώρο του μπαρ , όπου μπορείτε να περιμένετε για ένα τραπέζι , απολαμβάνοντας ένα κοκτέιλ ή να επιλέξουν να αρπάξει ένα πλήρες γεύμα από το μενού του μπαρ . Εάν επιλέξετε να περιμένετε , να προειδοποιήσει ότι μπορεί να είναι λίγο . Χωρίς κράτηση , τραπέζια είναι συχνά σχεδόν αδύνατο να βρεθούν σε κάποιες νύχτες . Οι τιμές στο Μπάμπω είναι λοξά προς την αριστοκρατική τέλος , αλλά μερίδες είναι μεγάλα και τα πιάτα τόσο πρωτότυπο και νόστιμο ότι η τιμή , και μάλιστα πολλές φορές η αναμονή , αξίζει τον κόπο .
110 Waverly Place
Νέα Υόρκη , NY 10007
212-777-0303
babbonyc.com
Η
Il Giglio
Il Giglio είναι ένα μικρό ιταλικό εστιατόριο της Νέας Υόρκης West Village . Σερβίρει upscale και αυθεντική ιταλική κουζίνα , αλλά είναι ένα μικρό , σχεδόν γραφικά και χαλαρή σύσταση που harkens πίσω στα οικογενειακή ιταλικά εστιατόρια του παρελθόντος . Τα τραπέζια στολισμένα με λευκά είδη και διακοσμητικά και ιταλικά μπιχλιμπίδια κοσμούν τους τοίχους και τα έπιπλα . Είναι πραγματικά αισθάνεται σαν να δειπνούν στον ιδιωτικό σπίτι της μια ιταλική οικογένεια . Το φαγητό είναι τόσο αυθεντικές όσο είστε πιθανό να βρείτε χωρίς να ταξιδεύουν στην Ιταλία . Το μενού είναι γραμμένο εξ ολοκλήρου στα ιταλικά , και τα πιάτα είναι απλή και ρουστίκ . Συγκρότημα μίγματα συστατικών και συγχώνευση των διαφόρων κουζίνα δεν μπορεί να βρεθεί στο Il Giglio . Αντ 'αυτού κλασικά πιάτα , όπως καραβίδες Fradiavlo και Spaghettini Bolognese , είναι φτιαγμένα με φρέσκα υλικά και τόσο απλά όπως οι Ιταλοί τους έκανε πριν από εκατοντάδες χρόνια . Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό και ένα από τα πιο αυθεντικά ιταλικά γεύματα για να βρεθεί στη Νέα Υόρκη .
81 Warren Street του
New York, NY 10007
212-571-5555
ilgigliorestaurant .com
Η
Η Trattoria L' Incontro
Trattoria L' Incontro είναι μια από τις πιο καινοτόμες και νέες ηλικίας από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης . Chef Rocco Σάκραμοουν χρησιμοποιεί τις τεχνικές , γεύσεις και συνταγές του κλασικού αυθεντική ιταλική κουζίνα με δική της πινελιά προσθέτει του , με τη χρήση σύγχρονων μεθόδων και μοναδικά συστατικά για να δημιουργήσετε ένα μενού που είναι τόσο πραγματική ιταλική και σε αντίθεση με οτιδήποτε που θα βρείτε σε άλλα εστιατόρια . Πιάτα , όπως σφραγίσει μπλε μάρλιν , να πάρει μια ιταλική φωτοβολίδα με την προσθήκη αυθεντικά μπαχαρικά και σάλτσα . Είναι ότι η σύντηξη του αυθεντικού παλιού κόσμου μαγείρεμα και πιο δημιουργική συστατικά που κάνουν Trattoria L' Incontro ένα από τα καλύτερα ιταλικά γεύματα στη Νέα Υόρκη . Η λίστα κρασιών είναι απίστευτη εκτεταμένη , προσφέροντας σχεδόν 300 διαφορετικά μπουκάλια να παρέχει μια μεγάλη αντιστοίχιση με κάθε γεύμα . Και για εκείνους που ψάχνουν για μια πιο χαμηλών τόνων και παραδοσιακό ιταλικό φαγητό , το σπιτικό ζυμαρικά είναι μερικά από τα καλύτερα στην πόλη , με όλα τα είδη των noodles από τα απλά μακαρόνια με γεμιστά raviolis φρέσκα γίνεται με το χέρι κάθε μέρα .
2176 31st Street
Astoria , NY 11105
718-721-3532
trattorialincontro.com
Η
Η
