Η Φλόριντα κυριαρχεί στην παραγωγή μανδαρινιών στις ΗΠΑ, καλλιεργώντας πάνω από 70% της εθνικής σοδειάς. Εδώ είναι τι κάνει τα μανδαρίνια του Sunshine State διακριτικά.
Ισπανικοί εξερευνητές εισήγαγαν κίτρινα στη Φλόριντα τον 16ο αιώνα, αλλά η εμπορική καλλιέργεια μανδαρινιών ξεκίνησε τέλη 1800s. Η ποικιλία Dancy, φερόμενη από Μαρόκο το 1867, γινόταν η πρώτη ευρέως καλλιεργούμενη μανδαρίνια στη Φλόριντα.
| Ποικιλία | Εποχή | Χαρακτηριστικά |
|---|---|---|
| Dancy | Δεκ–Ιαν | Κλασικό «Χριστουγεννιάτικο μανδαρίνι»; εύκολο ξεφύλλισμα, πλούσιο άρωμα, σπόροι |
| Μερκότ (Μέλι) | Ιαν–Μαρ | Πολύ γλυκό, βαθιά πορτοκαλί, λίγοι σπόροι, μεταγενέστερη εποχή |
| Χόνεγμπελ (Μινεόλα) | Ιαν–Φεβ | Κωδωνοειδές, εξαιρετικά γυμνό, ασπερμία, premium τιμή |
| Σανμπερστ | Νοε–Ιαν | Πρώιμη, βαθύ χρώμα, λίγοι σπόροι, καλή διατήρηση |
| Φάλγκλο | Οκτ–Νοε | Πιο πρώιμη, μεγάλη, εύκολο ξεφύλλισμα, ήπιο άρωμα |
Η εποχή μανδαρινιών Φλόριντας τρέχει Οκτώβριος έως Απρίλιος, με ακμή Δεκέμβριος–Φεβρουάριος. Το φρούδι συλλέγεται χειροκίνητα στην ακμή ωριμότητας — τα μανδαρίνια δεν γλυκαίνουν μετά τη συγκομιδή.
