1. Aspergillus niger :Αυτός ο μαύρος μύκητας απαντάται συνήθως σε περιβάλλοντα της ερήμου και παίζει σημαντικό ρόλο στην αποσύνθεση της οργανικής ύλης. Μπορεί να ανεχθεί ακραίες θερμοκρασίες, χαμηλή διαθεσιμότητα νερού και υψηλή αλατότητα.
2. Rhizopus stolonifer :Αυτό το καλούπι ψωμιού είναι ένας άλλος μύκητας που βρίσκεται στην έρημο Σαχάρα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε συνθήκες αλατούχου και εμπλέκεται στην αποσύνθεση του φυτικού υλικού.
3. Aspergillus flavus :Αυτός ο κιτρινοπράσινος μύκητας είναι γνωστός για την ικανότητά του να παράγει αφλατοξίνες, επιβλαβείς τοξίνες που μπορούν να μολύνουν τα τρόφιμα και τις καλλιέργειες. Μπορεί να επιβιώσει σε ζεστά, ξηρά περιβάλλοντα όπως η έρημος Σαχάρα και μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων που κατοικούν στην έρημο.
4. Cladosporium sphaerospermum :Αυτός ο σκουρόχρωμος μύκητας βρίσκεται συνήθως σε άνυδρες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της ερήμου Σαχάρα. Μπορεί να ανεχθεί χαμηλή διαθεσιμότητα νερού και υψηλές θερμοκρασίες.
5. Penicillium chrysogenum :Αυτός ο μύκητας είναι γνωστός για την παραγωγή πενικιλίνης, ενός ευρέως χρησιμοποιούμενου αντιβιοτικού. Ενώ συνήθως βρίσκονται σε πιο εύκρατα κλίματα, ορισμένα είδη Penicillium έχουν προσαρμοστεί στις συνθήκες της ερήμου και μπορούν να απομονωθούν από δείγματα εδάφους της ερήμου.
6. Microsporum gypseum :Αυτός ο μύκητας είναι ο αιτιολογικός παράγοντας της tinea gypsum, μιας μυκητιασικής λοίμωξης του δέρματος και των νυχιών. Βρίσκεται συνήθως σε περιοχές της ερήμου, συμπεριλαμβανομένης της Σαχάρας, όπου ευδοκιμεί σε ζεστές και ξηρές συνθήκες.
Αυτοί οι μύκητες έχουν εξελίξει διάφορους μηχανισμούς για να αντιμετωπίσουν το ακραίο περιβάλλον της ερήμου, συμπεριλαμβανομένων προσαρμογών όπως ανθεκτικά στη θερμότητα ένζυμα, αποτελεσματικές στρατηγικές διατήρησης του νερού και την ικανότητα χρήσης σπάνιων θρεπτικών συστατικών στα εδάφη της ερήμου. Παίζουν ουσιαστικούς ρόλους στο οικοσύστημα της ερήμου, συμβάλλοντας στον κύκλο των θρεπτικών συστατικών, στην αποσύνθεση της οργανικής ύλης και στη διατήρηση των μικροβιακών κοινοτήτων.